谢谢提问，我想这个问题我来回答还是有自信的，毕竟在医院里面我们自己也研发了好几个品种的酸奶，不同的菌种和组合，口感都不错酸奶加热！
酸奶是在几千年前由阿拉伯人发明的酸奶加热，沙漠驼队的长期旅行过程中……...
酸奶加热:正确加热酸奶的方法是怎样的？
喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养酸奶加热。
其实酸奶加热，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使……...
酸奶加热:酸奶高温加热会变成什么？
曾经有过这样的疑惑：酸奶能不能像牛奶一样可以加热呢？ 其实酸奶不宜加热。因为酸奶中存在的乳酸菌系活的细菌酸奶加热，如果经过加热或用开水冲饮，活的乳酸菌就会被杀死，使酸奶失去其特有的保健作用。 ……...
酸奶加热:酸奶可以加热吗?怎么加热才好？
一酸奶加热、酸奶是否可以加热再喝可以，但需要讲究加热方法，而且不是所有的酸奶都适合加热饮用，譬如凝固型的酸奶，一旦加热，就可能造成乳清析出，影响酸奶的质量。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死……...
酸奶加热:酸奶可以加热吗?怎么加热才好？
一酸奶加热、酸奶是否可以加热再喝可以，但需要讲究加热方法，而且不是所有的酸奶都适合加热饮用，譬如凝固型的酸奶，一旦加热，就可能造成乳清析出，影响酸奶的质量。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死……...