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入伏2021时间表伏天吃什么
1、2021年三伏天时间表:初伏:2021年7月11日-2021年7月20日,中伏:2021年7月21日-2021年8月9日,末伏:2021年8月10日-2021年8月20日。
2、三伏天,最适合吃这8种食物:
(1)食用苦味食物:在炎热的三伏天中,很多人都会出现上火的情况,食用苦味的食物可以帮助去除肝火,苦瓜就是很好的选择,凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。
(2)多饮用绿豆汤:绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物,在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增加食欲,也是对于降火十分有利的食物。
(3)多食用扁豆、薏仁:对于很多脾虚的人群来说,扁豆、薏仁具有健脾的作用,除此之外,扁豆、薏仁对于开胃、解暑降火也有很大的功效。
(4)食用山药、大枣、鸡蛋等益气养阴的食物:由于天气的炎热,很多人在三伏天会出现出汗过多的情况,很容易耗费阴气,因此应当在三伏天中多食用一些益气养阴的食物。
(5)食用蛋白质含量较高的食物:在炎热的三伏天中,很多人都认为应当食用清淡的食物,但是也应当为身体补充蛋白质,豆类食物、鸭肉、鸡肉中的蛋白质含量较高,能够在三伏天中为身体补充营养,保持充沛精力。
(6)多食用新鲜的水果蔬菜:在三伏天里补充水分是十分重要的,除了每天饮用水之外,应当在果蔬中摄取维生素和膳食纤维,不仅可以帮助在三伏天中补充水分,对于增进食欲也有很好的效果。
(7)吃姜补充阳气:在三伏天炎热的天气中,人体出汗的情况也会变多,吃姜可以帮助身体排出寒气,对于体质较差的人群来说是很好的选择。
(8)头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋:在北方的习俗中都有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法,认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗,帮助排出体内的寒气。