镇河铁牛也叫铁水牛，位于漯河市区沙河北岸、107国道左侧500米处漯河沙河市。铁水牛卧对沙河河口，它浑身乌黑，双角高耸，两眼凝视河面，气势威而不露。 牛高1.5米，身长1.2米，于清朝道光九年也就是1829年，由郾城县第22代县令傅鸿邻督导铁匠用生铁铸造，是郾城八小景之一。

傅鸿邻为何要铸此铁牛？原来，自清嘉庆元年以来，一直平静无事的沙河却经常决口泛滥，淹没庄田，危害百姓，人畜遭殃，百姓生活苦不堪言。

据传说，沙河水患缘于两条强龙之争。一条龙浑身乌黑，称谓黑龙，一条龙全身透黄，叫作黄龙。黑黄二龙为争沙河之主，连年搏杀，使得沙河天无宁日。

黑龙本是沙河老住户，在沙河下游50华里处建有龙宫一座，被人称为老龙窝，后演变为“老窝”，也就是现在的召陵区老窝镇。黄龙乃是淮河之龙，因屡屡作恶被驱，便逆流而上，从淮河进入沙河。

俗话说，一山不容两虎。一条河自然也容不下两条强龙。黄龙因在淮河长大，是大河之龙，见多识广，且身躯庞大，身材瘦小的黑龙自然打斗不过，只能逆水而窜，逃到上游二十华里处，重新建造了一座龙宫，被人称为黑龙潭，也就是现在郾城区黑龙潭乡。黄龙虽然占居了黑龙的龙宫——“老窝”，心里并不善罢甘休。休息数日后，再次追杀黑龙，黑龙闭门不出，黄龙无奈。

黑龙虽怕黄龙，因为饥饿难耐，只得外出觅食。中途再遇黄龙，黑龙大败而逃，因黄龙追杀紧迫，黑龙已无法返回龙宫，只好沿上流而去，逃到铁水牛所在位置时，看到上游水浅河道狭窄，若再前游，必有搁浅之灾。无奈之下，只好转身回返。

在黑龙转身之即，恰逢黄龙赶到，见此张开大口，一个猛扑，本想置黑龙于死地。因黑龙身小，轻捷躲过，黄龙身大，用力过猛竟撞破沙河北岸河堤，瞬间，河水从断口处滔滔而下，所到之处，一片汪洋，让百姓深受其害。

再说，黑龙躲过一劫，回到龙宫不敢再出。可为了食物，又不得不再次冒险。这次与上次如出一辙，黄龙再战黑龙，黑龙再次逃到铁水牛位置时，黑龙再次躲过黄龙扑咬，黄龙也再一次撞破沙河北岸河堤，使河水泛滥……因黄、黑二龙屡屡恶斗，沙河水灾也屡屡不断。

多少年来，黑龙为躲避黄龙，一直过着提心吊胆的日子，而沙河沿岸的百姓更是灾祸不断。后来，黑龙为保存性命，竟苦思冥想出一个计谋来，趁夜晚托梦给郾城县县令傅鸿邻。

傅鸿邻自上任以来，一直为洪灾不断而茶饭不思。他早上醒来以后，忆起昨夜黑龙之梦，欣喜若狂，当即召集全县铁匠共铸铁牛，一日即成。

第二天早上，趁雾浓之时，傅鸿邻就令人把铸造好的铁牛，放置在了河堤之上。没过多久，黄龙和黑龙再次厮杀到此。浓雾之中，黄龙见河堤上有一头水牛卧睡，因水牛一直是它最爱吃的食物，就放弃黑龙，直奔水牛，一口吞下。黄龙吃下铁水牛后，顿感腹部疼痛难忍，在河道内翻滚几十次后，终归于平静——黄龙是被铁水牛一对锐利的尖角刺破腹腔，失血过多而亡。

傅鸿邻县令见此，率众人走上堤岸，欢呼雀跃，庆祝恶龙被杀。没过多久，只见铁水牛竟浮出水面。众人不解，县令道出了原因，原来，铁水牛虽是生铁铸造，但外实内空，自然形成浮力。于是，众人七手八脚把铁水牛拉到堤岸放置。时至今日，已有172年的历史。

也从那时起，漯河市区沙河段再没发生过水灾。岸边百姓为感谢铁水牛杀恶龙之恩，叫铁水牛为镇河铁牛（偶音），一个牛（偶）字，表达了百姓对铁水牛既有疼爱，更有敬重之意。

漯河方言“牛”被读作牛（偶），就是从铁水牛杀死黄龙那年被老百姓称叫起来的。