喝牛奶可以补充蛋白质和钙。而市场上有各种各样的牛奶哪个牌子的纯牛奶好，该怎么选择呢？说一下我自己的情况吧。

我是因为减肥，要改变饮食结构，才开始喝牛奶的。刚开始买的是蒙牛的纯牛奶，小枕包装，一箱有16袋，大概卖30元左右。刚开始喝有点不适应，后来就习惯了。这种牛奶的保质期是常温下45天，我都是尽量买生产日期最近的。

后来，有一次买的纯牛奶放的时间有点长了，但是也在保质期内。我无意中发现牛奶结块了，不太好倒出。于是我就不再买这种牛奶了。

最近，我开始买鲜牛奶，配料只有生牛乳的那种。北京比较容易接受的是三元。我刚开始买的桶装三元全脂鲜牛奶，1.8升装，卖18.9元。这个需要冷藏保存，保质期10天。味道比之前买的纯牛奶奶味浓一些。

前两天，我开始买三元的特品鲜牛奶，遮光小袋子装的，243毫升一袋，卖2.4元。保质期一、四季度4天，二、三季度3天。需要冰箱冷藏，温度2-6度为佳。不得不说，这个牛奶是真的新鲜，真的好喝。喝过这个，就再也喝不下以前买的那种纯牛奶了。

我所尝试的都是纯牛奶和全脂鲜牛奶。市面上各种早餐奶，我从来不喝，里面添加了太多东西，基本可以称为饮料了，热量也会高很多。酸奶原味会很酸，难以下口。所以市面上的酸奶都会加糖调口味，热量也会增加，对减肥不太友好。

还有一种牛奶，盒装的，一箱12盒，保质期六个月。这种牛奶包装高大上，价格也不便宜，比较适合作为礼品。如果是自己喝，就没必要了。自己喝，当然要喝最新鲜的。

综上，建议买鲜牛奶，味道好，营养高。就是保质期短，一次不能买太多，需要经常采购。如果时间不允许，可以买桶装鲜牛奶和常温纯牛奶。对于保质期六个月的盒装牛奶，可以作为礼品，自己喝就没必要了。各种早餐奶和酸奶，添加的糖和各种添加剂较多，不建议选择。

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