莴笋叶子可以吃吗相关解释

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莴笋叶子可以吃吗

1、莴笋的叶子可以吃。

2、莴笋的叶子中含有丰富的维生素以及矿物质,其中包括胡萝卜素,维生素B1,b2,维生素C以及钙,所以人类是可以食用的。

3、在健康的饮食习惯中提倡食物的多样化,尤其是要进食一些粗粮和杂粮,来保证人体摄入足够的维生素。另外,在饮食结构中,要以蔬菜和水果为主,也要进食主食,粗粮为主,而把肉类和蛋类的数量适当减少,尤其是动物的油脂以及含脂肪类比较多的食物要适当的减少。

莴笋叶子可不可以吃

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