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胡萝卜和香菇能一起吃吗
1.是的。
2.蘑菇和胡萝卜可以一起吃，但是如果用蘑菇炒胡萝卜，就不能很好地吸收胡萝卜中的脂溶性维生素。你需要用丰富的动植物油或肉来油炸它们。
3.肉类中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A，使胡萝卜中的营养物质最大限度地被人体吸收利用。
胡萝卜和香菇能一起吃的吗
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3.肉类中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A，使胡萝卜中的营养物质最大限度地被人体吸收利用。