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爆炒紫甘蓝的家常做法

1.紫甘蓝、洋葱、油、盐、酱油和醋。

2.紫甘蓝和洋葱洗净。

3.用手将紫甘蓝弄碎，洋葱切丝。

4.开大火，加入适量油，加热后倒入紫甘蓝和洋葱。

5.翻炒三分钟，加入适量盐、酱油、醋，翻炒均匀，关火即可食用。

怎样做爆炒紫甘蓝