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五香白萝卜汤做法步骤
1.配料:白萝卜1个,胡萝卜半个,粉丝30克,小葱1根,盐8克,酱油5克,五香粉5克,香醋5克,鸡精5克,香油3克。
2.取一些新鲜的胡萝卜和小葱,洗净后切段。
3.新鲜白萝卜去皮洗净,然后切成大小合适的块。
4.锅中加入适量色拉油,加热至八成热。
5.油温达到80%时,加入白萝卜片翻炒两次。
6.加入胡萝卜片和小葱翻炒两次。
7.加入适量的水。
8.加入适量的盐、五香粉、酱油、香醋,大火煮开。
9.锅里的蔬菜煮透后,加入适量鸡精,然后关火,加入适量香油。
10.将美味的白萝卜汤放入碗中食用。
白萝卜汤怎么做