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香菜怎么做才好吃

1.准备一把欧芹，去掉枯叶、老叶和根。

2.将折好的香菜放入洗米水的洗脸盆中浸泡一会儿。

3.浸泡好的香菜洗净，然后用流水冲洗，晾干备用。

4.热锅加油，倒入香菜翻炒，待叶子炒死后加入干红辣椒。

5.炒好后加入适量食用盐翻炒均匀。方法简单。

6.炒青欧芹可以放在盘子里。

香菜如何做好吃