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新鲜桂花放冰箱保存方法

1.低温贮藏

用这种方法保存的桂花非常新鲜。首先，我们需要把刚摘下来的桂花摘下来放在保鲜袋里，然后扎进袋口，放在冰箱的冷冻室里冷冻。需要的时候就拿出来，肯定是新鲜的。

2.盐水浸泡法

将新鲜采摘的桂花浸泡在盐水中，然后压实储存。如果想当饭吃，拿出来用清水洗。

3.自然风干法

选择高温干燥桂花或者自然风干，因为桂花比较小，比较容易干燥，找个玻璃瓶密封，里面放点干燥剂，可以长期保存。

4.酿造桂花酒的方法

其实把桂花做成桂花酒也是一种很好的保存方法。首先将桂花用白糖腌制几天，然后发酵后倒入白酒中，然后密封保存。2到3年后就可以喝桂花酒了。

新鲜桂花如何保存