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回味粉的作用

1.余味粉能有效增强各种菜肴的美味，是一种新型多功能调味调味产品。可应用于馅料和肉丸、火锅底料汤、麻辣烫、川香、米粉、腌制肉粥制品、酱制品、汤类、食品饮料等馅料的增鲜增香。

2.回味粉是一种调味品。后味粉的成分是酵母提取物和食用盐。

3.使用范围：适用于火锅、卤菜、煮汤、面汤、麻辣烫、拌馅、灌肠、烧、辣虾、炸鸡等。

4.产品优势：本品耐蒸煮，可早期添加。煮得越熟，味道越好。具有肉香浓郁醇厚、风味自然清新、香味诱人、回味持久、风味独特的特点。

回味粉是什么