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手撕猴头菇怎么做

1.4鲜猴头菇、青椒、胡萝卜、木耳、腰果。面包屑，鸡汁，盐，辣椒面。猴头菇先用开水烫一下，然后泡一晚上。把手撕成小块，挑出虫子，清洗干净，用手挤出水。

2.加入盐、胡椒面、鸡汁和面包屑搅拌。

3.下锅炒蘑菇需要很长时间。这个时候你可以准备其他的菜。

4.将木耳、胡萝卜和青椒切碎。

5.蘑菇炒好后，可以马上炒腰果。

6.然后炒胡萝卜，再放木耳，最后放青椒和少许盐。

7.蔬菜炒好后，加入腰果和猴头菇，翻炒几下。

怎么做手撕猴头菇