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银耳莲子百合汤的做法窍门

1、2银耳、百合、莲子、红枣、枸杞和冰糖。

2.做法：银耳用冷水浸泡，洗净取出，撕成小块；新鲜百合去皮洗净；加水浸泡5分钟，捞出沥干；红枣莲子洗净备用。

3.砂锅内倒入清水，依次加入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。将此汤煮约一个半小时，至汤汁微粘，银耳透明。煮一个小时后，加入适量冰糖(冰糖的量取决于每个人的口味)，然后煮20-30分钟。

银耳莲子百合汤怎么做好喝