这是一个比较专业和复杂的问题，并非三言二语能说清楚，有时间可以去阅读经济中国黄金的投资金条是真黄金么、金融学的相关知识。
在这里简明扼要，用通俗语言回复一下：
1?首先肯定黄金是有保值的价值。只要地球还在，无论未来的时间有多长。
——黄金在人类经济生活的历史演变过程中，被赋予金融属性，成为金属货币；
——黄金是一种金属货币，本身不存在贬值；
——黄金作为一种硬通货币，法定不允许流通，允许流通的是法定纸币；
——黄金的保值，是相对于通货膨胀而言的。而造成通货膨胀的原因是非常多的，比如：战争、政治动乱、超发纸币……等因素；
中国古语有云：“乱世黄金”就是这个道理。
2?国内外金价不一样的原因：
——主要是换算方式不同，加上需求不一样。国际金价使用纯金价格，国内使用99.99%价格，但相差不多。说直白一点，就是汇率不同。
——国内金价用人民币/克表示。
在美元金价和人民币金价之间进行换算，换算公式是：
人民币金价=（国际黄金价格*美元对人民币汇率）/31.1035
例如：当国际金价等于1250美元/盎司，美元兑人民币汇率1:6.40时：
人民币金
=（1250*6.40）/31.1035=257.2058元/克
而当国际黄金等于1300美元/盎司，美元兑人民币汇率1:6.30时：
人民币金
=（1300*6.30）/31.1035=263.3144元/克
3?市面上流通的所谓黄金，是将黄金作为商品进行交易，体现黄金的另一属性，即商品流通属性。这些商品性黄金，是经过加工后的黄金，即以黄金为主要元素添加其他金属元素形成黄金商品。
银行的投资金条，当然可以买，那是国家为满足消费者的市场化需求。但需注意修饰语是 投资性 (金条)，即属于一种可流通的商品性黄金。作为硬通货币的黄金(国库纯金砖)，法定是不允许流通的。
这类黄金商品，是指含金量的纯度。因此在你2000元买的黄金饰物被银行回收时，肯定会折价，因为银行只是回收黄金饰物里的含金量，其计价也是以含金量多少来计算。
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中国黄金金条怎么辨别真假？
黄金（Gold）是化学元素金（化学元素符号Au）的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是最稀有、最珍贵和最被人看重的金属之一。国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以两作为黄金单位，是一种非常重要的金属。不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。 金条来源于古代的货币流通，更多应用于收藏和投资领域，全球各大银行及金融机构都储备和流通有自己署名金条，比如上海黄金交易所标准金条。金条分为盎司金和克金，国际上通用的为400盎司（合12.5公斤）的金条。 一、网上辨别黄金真假的方法 1、真金用牙咬过后，会留下淡淡的牙痕，因为黄金的延展性很好，有点软，不纯的就硬，咬不动。日常生活及电视剧里，这种检验黄金成色的办法比较常见。 据了解，人齿的莫氏硬度为6，黄金和银的相对莫氏硬度是2.53，纯铜是3，铁是4。很多金属材料的硬度都比较低，用牙齿咬都会留下明显的咬痕。因此，用牙齿咬区分哪个是金子哪个不是金子是没有科学依据的。 2、所谓“七青八黄九五赤”，是过去一些黄金收藏者通过颜色鉴别黄金纯度的经验，甚至有人认为黄金的颜色越黄越纯。 专家表示，金黄色是黄金的固有物理性质，在没有分析测试的条件下，光靠肉眼看颜色辨别真伪是不可行的。因为黄金可以加入其他元素，把颜色改变，所以，这个鉴别方法也没有科学依据。 3、如果黄金饰品里含有杂质，用吸铁石吸一吸，如果能吸的起来，就说明黄金有杂质。这种黄金辨别法在网上被广泛流传。 专家表示，只有铁、钴、镍三种金属能被吸铁石吸起来，因此，如果黄金饰品添加了其他物质，那么吸铁石这一检测方法也就无从谈起了。 二、黄金鉴别方法 1、密度测算法能排除部分掺假的黄金。 据了解，黄金的密度在常温下是19.26克/立方厘米至19.37克/立方厘米，因此，可以用精度较高的量杯注入一定量的水，然后把金条放入水中，测量新的水体积，两者相减就知道金条的体积，进而得出金条的密度。如果这个密度处于标准值之间，那么该金条成色较高的可能性较大，否则就可能掺假。 该方法能够排除大多数掺假黄金，但如果掺假黄金经过严格的配比添加其他金属，就无法辨别了。例如铱和钨，其比重和黄金相近，光靠掂分量、测密度是辨别不出来的。 2、辨别黄金最科学的办法就是在实验室里，经过破坏性检测法或光谱分析，而这两种方法都需要专业机构进行操作。与普通金饰品店采用火烧法等破坏性检测不同，宝玉石检验站采用的是X射线荧光光谱仪，也就是用光谱照射金属表面，通过光谱反射出来的颜色鉴定其中的金属成分。这种方法不仅准确性极高，也不必做破坏性测试，不破坏黄金饰品品相，因此较适合普通市民。
