谢谢邀请面粉膨化机,关于什可以在农村做项目的问题。我个人认为有以下可以做的。
第一,在农村办养老院。现在中国已经进入老龄化社会,而且再过几年农村的老年人也会越来越多。由于八十年代开始的计划生育政策,农村的独生子女家庭也很多。随着这些独生子女的结婚生子,一对夫妻就要养活四个老人。上有老,下有小,生活压力相当之大。而现在农村的情况是幼儿园遍地开花,养老院廖廖无几。仅有的养老院也只是乡镇政府办的养老院,而且是人满为患,条件简陋。电视上,新闻里,今日头条里报道养老院数量少,床位缺口大。在农村办养老院,可以让年轻人在外安心工作,免除后顾之忧,农村里由于要赡养老人而没出去打工的人也大有人在。还有一点,农村山青水秀,风景秀丽,少了城市的繁华与喧嚣,没有雾霾,空气清新,正是老年人向往的养老的好地方,城市里的老人也可以到农村去养老。
第二,在农村办生态园。可以利用农村的田地,在田地上种上果树,象桃树,梨树等等。春天可以办赏花节,让城市里的人到农村去赏花,摄影,呼吸新鲜空气,感受大自然的魅力。秋天办采摘节,让城市人到农村去采摘,感受劳动乐趣。
第三,办快递代理点。农村乡镇上有许多快递代办点,但是到村一级的却没有。农村人取个快递还要到镇上去。我们南阳农村,交通也很便利,就连山区村村都通了水泥路。但是,取个快递还要到镇上的代办点,十分的不方便。
以上只是个人观点,望大家提宝贵意见,豫宛小马先谢谢大家了!
请教一下老师:面粉膨化机的配方是多少?
辣条加点筋力源,香酥果加点舒欣脆。
一、加工辣条
1、把辣条模板(或辣片模板)放进机头螺母内,再把69孔内粉板(内孔有台阶的一面朝向辣条模板)放入螺母内,将机头螺母旋在出料筒上,拧紧。
2、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用)麻辣条正常配比:每斤面粉兑0.25-0.3斤水。 辣条配方:盐:4斤,防腐剂(乳酸链球菌素)少量,保湿剂3-5斤,泡多源1-2斤、筋力源H0.5-0.8斤,焦糖或胡萝卜素适量、面粉100斤、水30斤。先将面粉与筋力源H干拌均匀。再将其余以上原料依次搅拌加入水中,最后加入面粉,拌成面絮状为宜(分散为宜)。
3、启动机器,将搅拌好的备用面粉放料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),再放入按正常配比的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,辣条出来不熟时可慢些,过熟时可快些。
4、操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。(严禁用手或金属物品辅助进料)
5、加工成型后切断,可拌入辣椒油、食用盐、味精、食用香料(牛肉味、五香味、香辣味、麻辣味等)等佐料。或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、辣椒油、丁午、肉扣(粉状)、盐共2斤,放入食用油15斤(不低于12斤)。
6、包装、封袋。
二、加工糖酥果(粽子)
1、面粉100斤、白糖或葡萄糖40-60斤、舒欣脆0.5-0.8斤、香兰素或乙基麦芽酚5-10克(预先用少许热水溶解)、可可粉0.5-1斤(或不加),将所有原料搅拌均匀,不要加水。
2、将辣条模板换成糖酥果模板即可(其他另件与辣条通用)。
3、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉(刚开机时使用)。
4、启动机器,将搅拌好的备用面粉放料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),而放入面粉与白糖搅拌好的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,出来不熟时可慢些,过熟时可快些。
5、操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。(严禁用手或金属物品辅助进料)。
6、产品出来正常后,可根据所需长短进行剪切包装。 也可喷油(油加温 180℃-190℃,降温至70℃喷油)、浇浆(将玉米饴糖加温到130℃-140℃ ,降温至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。
7、加工结束时,在料斗加入少量湿粉(便于拆机和清理),关闭电源,卸下机头螺母、69孔出粉板、模板,放在水里泡软或用火烤,再清理干净。螺杆槽内有2个混料片,混料片上的孔要通干净,否则下次使用时会造成堵塞。