过午不食过午不食法，其实是佛陀时代，佛陀对于出家人的要求。
在律部中过午不食法，这个名词准确说是“不非时食”。
不非时食，包含了从当天正午之后，到次日天明之前，不吃任何东西过午不食法。
过午不食的来由如果读过《阿含经》系列，就知道佛陀的制戒，大多有某个具体缘由。
“过午不食”，也有。
在佛陀时代，比丘们一开始还是可以下午、黄昏去乞食的。
但后来发生了一件事，佛陀便制定了戒律。
《增一阿含经》记载，当时有一个长老，叫做迦留陀夷。这位长老，经书记载，“颜色极黑”，就是皮肤很黑。一次，他在“天色暗冥”之后，进城托钵乞食。
这次，他乞食到了一户人家。这户人家的主妇，正好怀着孕。印度的传统，是将供养食物给沙门视为一种福德。一听说有沙门在外乞食，这位女主人就十分欣然地拿着食物出来了。
没想到此时突然大雨倾盆，雷鸣闪电。一道闪电下，恰好照见了迦留陀夷长老极黑的脸。主妇没有做心理准备，被吓得大声惊叫“鬼呀！有鬼呀！”，而经这一吓，动了胎气，腹中的胎儿竟然流产了。
因为这个缘故，再综合其他的几件事——有比丘去城中观看节日表演，黄昏才回来；再加上当时的婆罗门、印度教徒奉行“过午不食”，讥笑说，“我们都不吃夜饭，这些佛教比丘反而吃”——佛陀便制定了“过午不食”的戒律。
过午不食的好处如本法师著《佛学问答》写道：一、食欲少，能减低男女爱欲之心。二、能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。三、易入禅定（梵语dhyana）。四、有更充裕的时间可修行悟道。五、欲得解脱（梵语vimokso），食欲必然净化故。六、三世诸佛皆依过午不食。汉地寺院为什么有晚饭？
在印度，因为天气炎热、自然作物丰富，僧人摄取中午一顿，其后一直打坐，对身体影响不大。
（印度高温可达四十多度，想想看我们在三十多度的夏天就已经“苦夏”，吃得少，以水果蔬菜为主，就能理解。）
但汉地寺院，有劳作的传统。
一句禅宗话叫做“一日不劳作，一日不得食”。
在过去的年代，很多寺院处于偏僻的地方，开荒、种地、收割全靠僧人。
因为劳动量大，对热量的需求也大。晚上一般都得吃一顿，否则扛不住。所以在多数寺庙中会提供，但名为“药食”——这不是满足口腹之欲，是治病的药。
藏传佛教，因为西藏气候严寒，加上僧人辩经、法会等也很消耗热量，所以也没有一概持“过午不食”。
但尽管如此，无论汉藏，持过午不食戒的僧人为数也仍不少。
过午不食瘦下来是一种怎样的体验？
有一阵子我也体验过 下午一点后就不再吃饭了，开始几天晚上很饿，都睡不着觉，一周后居然适应了，不怎么饿了，就是有点馋，晚上满眼都是鸡腿，汉堡，不过很有成效，体重基本一天一斤的往下掉，前一周大概瘦了8斤左右，再后来就体重就不怎么往下掉了，坚持了一个多月掉了十斤左右吧，再后来晚上有几次聚餐涨了两斤，只要大餐后第二天轻断食一天很快体重就下去了，一直到现在晚上多数 不怎么吃，现在坚持三个多月了，已经减了二十一斤了，体重基本正常了，过午不食还是有成效的
现在网上流行的过午不食法、七天减肥法到底有没有效？
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
在减肥这条路上摸爬滚打多年，市面上的各种减肥法除了抽脂以外我基本上都试过，什么拔罐、按摩、针灸埋线、21天减肥法、三日苹果减肥法等等，当然也包括题主说的的过午不食减肥法和七天减肥法。
在这里先下一个结论，那就是这些以极端控制饮食为手段的减肥方法是可以减重的。
但是，请看清楚，是减重，并不是减脂。减重意味着减掉的只是大部分的水分，人体大概70%都是由水分组成，减掉的是水分，意味着也非常容易反弹，因为你即使多喝水都会把这部分重量补回来。
使用这一类方法，减下来以后，也只能保持非常低的食物摄入，不能吃高糖高热量的食物，否则反弹的速度真的是肉眼可见。
因为你的基础代谢已经被降低了。最开始的时候，你减少食物摄入，身体的基础代谢依然处于非常活跃的状态，这样一来造成的热量缺口就比较大，自然而然体重就下来了。
但是过了一段时间以后，你的身体就会开始迷惑，为什么你每天都吃得这么少？你是不是遇到了什么困境？是不是遇到了饥荒没饭吃？这个时候，它为了能让你活下来，就会自动降低身体的消耗量，也就是我们的基础代谢。如果你开始摄入高热量的食物，它会加倍把多余的热量转化为脂肪储存起来，等你快饿死的时候再拿出来使用。
这个时候很多人就会发现自己变成了所谓的“易胖体质”，真的一天到晚没吃些啥，可是还是会胖。而且过午不食这一类让自己饿瘦的方法还会有一个很大的弊端，那就是造成胃部疾病。
过午不食，顾名思义就是一天所有的饮食摄入都在中午之前完成，之后一直到第二天早上才会有食物摄入，在这么长的时间里，胃部都处于空腹状态，它分泌的胃液没有食物来消化，就会慢慢腐蚀我们的胃壁，时间再一长，可能就会造成胃溃疡，严重的还会发展成胃穿孔。
所以，过午不食或者以极端控制饮食让自己饿瘦的减肥方法并不可取，但是我们可以调整。1、发明过午不食这个减肥方法， 目的是为了让你养成规律的饮食习惯，戒掉喜欢吃零食的习惯。这样从根源上减少脂肪食物的摄取，给肠胃减轻负担，有利于人们减肥和控制体重。
2、但是过午不食的并不是为了让你挨饿，况且人吃一日三餐是自然规律，身体需要从食物中摄取营养物质，维持生命活动。
3、所以，为了不用挨饿，也为了能达到更好的减肥方法，我们完全可以把晚餐提前，放在下午16:00-17:00这个时间段。
4、很多人可能觉得这个时间点比较尴尬，有点像喝下午茶了，但是从午餐到这个时间点，恰好是食物消化完的时间，很多人这个时候都会感觉到饥饿。
5、这个时候进食一方面可以远离饥饿感，也可以避免因为过度的饥饿导致晚上大吃一顿而影响减肥效果。以五至七分饱为宜，一份蛋白质+一份维生素+一拳头大小的主食（杂粮饭、糙米饭、全麦面包、红薯、玉米、山药等），一份简单的沙拉也是非常不错的选择。
以上就是为题主分享的有关过午不食减肥法的一些基本知识，如果有不足的地方欢迎大家在评论区留言补充！感谢您的阅读和支持！
