第一步：准备原材料1.1斤筒子骨+1斤肋排，请用清水洗净海带排骨汤做法。.2两干墨鱼，请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉，切成条状备用。3.干海带结3两放入盆内用开水浸泡10分钟左右待用。温馨提示，最好是买袋装的干海带，这样的干海带不太会有沙子，容易清洗4.绿豆50克+枸杞10克，分别用冷水浸泡5分钟并洗净备用。5.配料为生姜切成细条状，大蒜2瓣切成小块即可。首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。.将洗净的排骨和墨鱼，海带结，绿豆，枸杞一起加入高压锅，然后加水至4/5锅身。再加上姜片以及大蒜在盖锅盖之前加一勺镇江香醋去腥。盖上锅盖中火煮40分钟左右即可关火。揭开锅盖后记得放盐哦，可以根据个人咸淡酌情放入。这样一碗热气腾腾的墨鱼排骨海带汤就大功告成了

海带排骨汤的家常做法王刚？

海带结准备到位，在锅中添上水，待将水烧开后，放入海带结两分钟，然后将其捞出来，用清水冲洗干净表面的黏液，控水待用。排骨准备出适量，将其剁成块，事先放入在清水中浸泡一会，然后在锅中添水，冷水放入排骨焯水，水开后煮两分钟，便可捞出，用温水冲洗干净。准备出砂锅，将处理好的排骨放入，加入几片生姜，然后再将葱段和料酒一同放入锅中，加上适量的清水，大火将其烧开后。加上锅盖，转至中火继续焖煮，这个过程中香葱两根摘洗干净后切成葱花，待排骨差不多炖了三十分钟的时间，便可将海带结放入在锅中。做海带排骨汤时，何时放海带很关键，做对了，汤鲜香好喝更营养。同时根据个人的口味加上点食盐，转至大火继续煮十分钟的时间，将汤煮好后，便可关火，撒上一把葱花做点缀，便可出锅享用。

海带山药排骨汤是怎么做的？

可以的，可以做成排骨海带山药汤食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。

1、首先准备好猪排，切好洗净。

2、锅中放入水，大料，干辣椒，香叶，大葱，姜，盐，猪排。

3、使用大火煮开，用勺子去除杂质，换成小火炖。

4、海带切好。

5、胡萝卜，山药切好。

6、锅里煮半小时后放入准备好的海带，山药，胡萝卜，花生米。

7、使用大火烧开，换小火20分钟。

8、放入准备好的胡椒粉，味精，糖，搅拌均匀。

9、搅拌均匀盛出，完成了。