主料 五花肉 750g 辅料 红色腐乳汁 40g 黄酒 20g 白糖 20g 香葱 2根 姜 几片 食用油 20g 步骤
1.五花肉
2.腐乳汁
3.葱如何做腐乳肉、姜
4.将五花肉切成寸方块洗净
5.飞水后控水备用
6.焯好的五花肉 ……...
如何做腐乳肉(怎么做腐乳肉)
腐乳肉的做法材料五花猪肉1块(500g),红腐乳汁125g,姜3片,葱2段,鸡精1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白糖2汤匙(30g),黄酒2汤匙(30ml),红米2茶匙(10g),大料2只,桂皮1支,香油1茶匙(5ml)做法1如……...
豆腐乳的制作方法:家中怎样自制豆腐乳,自制白腐乳是怎么做的?
主料:豆腐750g辅料:盐适量豆腐乳的制作方法、干辣椒粉适量步骤:1.把豆腐切成小块放成蒸锅中,盖上盖子放在阳台上让它发酵2.大概10天左右豆腐开始臭了,而且上面有红色的粘粘的酵母并能拉出丝来,就是发酵完成了……...
腐乳肉怎么做:正宗上海腐乳肉的做法是什么啊?
食材明细五花肉适量腐乳 适量生姜适量啤酒 适量冰糖适量盐适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度腐乳肉的做法步骤1准备的用料腐乳肉怎么做。2先把五花肉洗净,冷水下锅烧开,焯一遍水。3开后关火焖五分钟,拿出洗……...