你好，我是好好吃饭，很高兴回答你的问题变蛋的做法！皮蛋是一种泛称叫法，皮蛋包括松花蛋和变蛋，松花蛋是用鸭蛋来制作的，一般在湖南，安徽较为普遍，变蛋是用鸡蛋来制作的，在河南地区很普遍。其二者制作工艺也……...
酵母粉怎么用:酵母和面的比例是多少？怎么做出馒头好吃？
你好酵母粉怎么用，很高兴能够回答你的问题。我是山东人，山东人都特别喜欢吃馒头，自己做的馒头肯定要比在外面买的好吃。
首先回答第一个问题：每公斤面粉添加2-3g酵母（约小半汤匙）一般酵母粉的包装袋上都有比……...