番茄土豆炖牛肉
By 凯子妈
口感红汤酸甜，肉质嫩滑，营养丰富。
原料：牛肉、番茄、土豆、盐、生抽、料酒、生姜、淀粉。
做法步骤：
第1步、牛肉切块备用。
第2步、土豆切块备用。
第3步、番茄切块。
第4步、牛肉放入锅中焯水。
第5步、起锅烧油，把番茄炒一下。
第6步、加土豆一起翻炒，加水，加牛肉开炖。
第7步、最后一步加淀粉收汁。
小贴士：
牛肉我先高压锅打的，牛腩比较容易烂好吃点。
来自 美食天下 凯子妈 的作品。
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