又到了每年吃螃蟹的季节。 深秋的螃蟹也是最肥美的，无论是大闸蟹，青螃蟹蟹还是其他蟹，都很肥硕鲜美。 中秋节和国庆节即将到来。螃蟹一定是餐桌上必不可少的。 过节的时候购买要比平时购买贵很多，所以可以提前买一些过节时食用。 那么，您知道如何保持螃蟹的新鲜和长时间保存的方法吗？ 今天，我将与您分享保螃存蟹的秘诀。 学习如何让螃蟹保存一周。但是 螃蟹仍然新鲜饱满。 又没也很想试一下的小冲动呢？ 让我们来看看如何做。

　　

　　青蟹和大闸蟹可以存放几天。 如果购买的较多，一次吃不完，千万记得不要直接把螃蟹放进冰箱。分享给您一个技巧。 我们以在盆底加入少量盐和少量水，然后放青蟹或大闸蟹，让蟹在盆内活动一会儿。

　　

　　螃蟹吸收一些水分后捞出螃蟹，然后用干净的布或小毛巾盖住螃蟹的眼睛，将其置于黑暗的环境中，自然进入休眠状态，然后将其放入冰箱中保存 。 每天这样做一次，这样螃蟹才能活着。 其实等同于在家养螃蟹哦。

　　

　　青蟹在蒸的时候也和大闸蟹不同，是不需要绑着的，因为没有绑它就会跳动。 直接在锅里蒸，螃蟹的腿就会掉下来，而且蟹黄也会因为跳动流出来。 因此，在蒸青蟹之前，提前把青蟹放入冰水中。 （提前把冰块融化鱼一个盆内就是冰水），然后放入冰箱中2小时，螃蟹将被冷冻至死亡，这样蒸出来的青蟹就是完整且蟹黄不会流失。

　　

　　梭子蟹的话，则无法使用上述方法进行存储。 将其直接放在冰箱中冷冻会导致肉质受损。 因此，在存放梭子蟹时，必须先将其煮熟，然后将它们包装在保鲜袋中，然后再放入冰箱。 冷冻存放。 这样，无论何时食用，螃蟹仍能尝鲜，螃蟹肉仍略带甜味和柔嫩，就像刚买的螃蟹一样美味。

　　

　　看着这个丰满的蟹肉流口水了吗？ 不要错过吃螃蟹的季节。 我宁愿少吃几顿肉也不能错过尝试螃蟹的美味。 当然，如果您购买方便，就无需一次买太多，吃多少买多少就可以的。 节前价格便宜，可以购多一些。 您可以按照以上分享方法保存。 我将在这里与他们分享如何保存螃蟹。 如果喜欢，请将其转发给您的朋友和亲戚。 如果您还节省螃蟹小妙招，欢迎在评论区分享，让更多的朋友学习和受益

　　举报/反馈