可以直接吃柠檬吗

　　柠檬可以直接吃，但一般不推荐。柠檬是柑橘类水果，有椭圆形的水果和橘皮。果汁肉质酥脆，气味清香。食物的味道太酸，有点苦。不是特别浓，不建议像其他水果一样吃新鲜的食物。另外，直接新鲜的食物味道不好，里面含有的酸性成分也会对胃造成刺激。一般可以用新鲜的柠檬做配菜，压榨后饮用，也可以将柠檬片泡在水里或者压榨出来稀释后食用。

　　当然，如果你真的喜欢吃酸的食物，觉得能忍受柠檬的酸，可以适量食用。但注意不要吃太多，以免损伤肠胃。

　　柠檬怎么吃比较好

　　1.柠檬蜂蜜茶

　　(1)准备两个新鲜柠檬，500 ml蜂蜜和一个干净的玻璃容器。

　　(2)将柠檬切片，浸泡在装有蜂蜜的密封玻璃容器中，放入柠檬和蜂蜜层中。拧上玻璃容器盖，放入冰箱冷藏。

　　(3)第二天，用一杯温开水加两勺蜂蜜柠檬汁，拌匀即可饮用。

　　小贴士：不要用非常热的开水来调节。如果温度过高，柠檬和蜂蜜中的活性物质会失去原有的活性。

　　2、柠檬可乐姜茶

　　(1)准备一块生姜，切成10块左右。将一个柠檬切成1-2片。一杯可乐，大约500-600毫升。

　　(2)将可乐和生姜一起放入小锅中，大火煮沸，然后小火煮沸3-5分钟。

　　(3)最后加入柠檬片，煮1分钟，倒入杯中直接饮用，主要是驱寒暖胃。

　　3.新鲜柠檬直接食用

　　将新鲜柠檬洗净，切成2mm厚的薄片，去籽，直接放入杯中冲泡冷开水，加入适量冰糖饮用。

　　4.蜜饯柠檬

　　将柠檬洗净、切片、去籽后，按照1公斤柠檬片和2-3公斤砂糖的比例，密封在一层柠檬和一层糖的瓷瓶或瓶中，一周后即可饮用(糖尿病患者可以用和糖一样的方法腌制，盐的量为柠檬量的25-30%)。

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　　柠檬是生活中常见的水果，清热解毒，止咳化痰，美容美白。然而，当人们吃柠檬时，他们经常泡茶或将其与其他成分混合。柠檬可以直接吃吗？接下来我们来介绍一下这个问题，让大家知道如何吃柠檬最好。

　　1.鲜柠檬是一种可以直接食用的水果。它还有大量的果汁。去皮后可以直接吃里面的果肉，但柠檬不适合直接吃，因为柠檬是一种特别酸的水果。如果直接吃的话，很容易让牙齿感觉麻木，对胃有一定程度的刺激，对身体不好。

　　2.柠檬是一种酸味水果，不适合直接食用。最好的吃法是将柠檬与蜂蜜或冰糖等甜味水果混合，能使人体吸收柠檬中的营养，使其口感易于接受。

　　1.浸泡在水中

　　切片后把新鲜柠檬泡在水里特别好。人们看到新鲜的柠檬，洗净后切片，加些蜂蜜，再加些冷开水，冲泡好，直接喝。这样用柠檬泡过的水味道酸甜，可以为人体补充丰富的维生素C，可以淡化斑点，美白肌肤。但是，用新鲜柠檬浸泡时，一定不要用开水，否则里面所含的维生素C会被破坏。

　　2.榨果汁

　　新鲜的柠檬也可以扎上果汁让人喝。制作时，需要将新鲜柠檬涂上食用盐，然后用清水洗净，然后切成薄片，直接放入榨汁机中，加入3-5勺蜂蜜，然后加入适量纯净水，使榨汁机工作。将果汁煎好后倒入杯中，加入适量冰块直接饮用。清凉可口。

　　原文：果蔬百科

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　　柠檬可以直接吃。

　　柠檬的食用功效

　　1.感冒

　　挤柠檬汁，加糖或蜂蜜，再加温开水。感冒时每天喝500 ~ 1000 ml，e69 da 5e 887 aa 62616964757 a 686964616 f 3133431346462。流鼻涕会缓解，感冒会很快好起来。尤其是感冒初期，喝柠檬汁甚至可以不吃药就痊愈。

　　2.消除痛苦

　　柠檬中的柠檬酸刺激味蕾，能产生独特的味道，刺激大脑中枢，增加消化液分泌，改善肠胃消化功能，刺激食欲。还能有效消除运动后的疲劳、肌肉酸痛、关节疼痛，提高人们的运动能力。如果肌肉酸痛，只需在酸痛部位轻擦一个柠檬，就有缓解疲劳的效果。

　　3.去除头皮屑

　　头皮屑的人也可以用柠檬汁治疗。方法是用一汤匙柠檬汁混合洗发水洗一次，然后用两杯水中稀释的两汤匙柠檬汁漂洗一次。长期使用会发现头皮屑慢慢消失。

　　扩展数据：

　　不适合吃柠檬的人：

　　1.胃溃疡患者

　　首先是胃溃疡和胃酸分泌过多。因为柠檬含有大量的钙，人体需要吸收钙。但是胃酸分泌过多的人在消化这些分泌物的时候需要吸收钙，会从柠檬中吸收钙。

　　2.糖尿病患者

　　糖尿病人不能吃柠檬。因为柠檬含有大量的糖分，而糖尿病人最不能接受的就是糖分。如果糖摄入过多，会加重患者病情，而且会很严重，不宜多吃。

　　3.孕妇

　　还有一点需要强调的是，孕妇不能吃柠檬，但是吃饭的时候要注意正确的方法。他们不应该空腹吃柠檬。最好喝柠檬水，可以帮助他们的皮肤，让皮肤更光滑。

　　参考来源：人民网-柠檬只能泡在水里？柠檬计数的八种方法

　　参考来源：人民日报在线-柠檬有三大食用功效。谁不适合吃柠檬

　　很多人知道绿色的柠檬可以泡在水里，但是不明白为什么没有人直接吃。那么，青柠檬可以直接吃吗？青柠檬可以用开水浸泡吗？

　　柠檬是柑橘类水果，有椭圆形的水果和橘皮。多汁酥脆，闻起来香，吃起来酸苦。一般不能像其他水果一样生吃新鲜，多用于制作饮料。柠檬二三月成熟，味酸，所以肝虚孕妇爱吃，有“母子宜”或“母果宜”的美誉。

　　青柠檬不宜浸泡在沸水中。新鲜的柠檬味道很浓，最好用温水浸泡。高温会破坏柠檬中的活性成分，尤其是维生素C，维生素C受热会被破坏，所以绿柠檬不宜浸泡在过高的水温中。另外，柠檬片如果用开水浸泡，会有更多的苦味物质如橙皮苷溶出，味道也不会那么好。

　　当然绿色的柠檬也可以用冷开水泡，但是如果用太冷的水泡柠檬，首先柠檬的香味不容易泡出来，其次营养成分也不那么容易被人体吸收。可见，把柠檬泡得太热或太冷都不合适，泡青柠檬最好用温水。当然，夏天凉了也可以喝，作用不大。

　　1.选择一个表面颜色鲜亮的鲜绿色柠檬，清洗表皮，用盐搓。因为要带皮喝，最好仔细洗一洗。

　　2.冰冻柠檬。把洗过的柠檬放在冰箱里冷冻两个小时。冷冻柠檬不仅切片时容易切，浸泡时也很清爽。

　　3.柠檬切片。把冻好的柠檬切成片，不要太厚，要带皮。取一两个，剩下的柠檬可以在切口处涂上蜂蜜，用保鲜膜包好，放冰箱里保存三天。

　　4.保持开水的温度。开水热一下，大概喝着不觉得热，稍微热一点温度最好。然后把青柠檬片用温水泡一会儿喝。

　　如果你喜欢更甜的柠檬水，你可以放一些蜂蜜，这样味道会更好。注意柠檬水要轻泡，水多柠檬少。它太酸了，不会刺激胃。柠檬应该用皮肤浸泡，因为皮肤中的一些类黄酮含量较高，都是健康的成分。柠檬精油主要在皮肤中，切薄有利于将柠檬皮肤中的香气成分泡出。