用料主料大白菜 用的前面菜叶的部分胡萝卜 适量香菇 适量葱 适量姜 适量香菜 适量面粉 适量调料盐 适量大料粉 一点点花椒粉 一点点胡椒粉 一点点干馒头或干土司 没有就不加炸菜丸子☆不黏手妙招大公开☆的做法大白菜封口夹怎么用、香菜、葱姜、香菇、胡萝卜准备好。三口之家都不挑食，这里的配菜是我家菜丸子最喜欢用的几种。所有菜切碎。撒盐拌匀腌制一会儿，让菜变软，出点水分。筛入面粉拌匀。让菜均匀的裹上面粉。面粉用量是所有菜重量的1/4---1/5。打入一个鸡蛋。搅匀。撒一点点的花椒、大料、胡椒粉。拌匀。加了这三种调料的菜丸子吃起来有一点点的肉味。大家根据自己口味添加。我这三种料一共用了也不超过1/2小勺。（量勺）家里有干干馒头，干干土司的，搓碎，加点进去。这样丸子更蓬松好吃哦。拌匀所有材料后，用刮刀把盆边的面糊刮干净。（刮刀的用途很广泛，不只是用来拌蛋糕面糊）妙招看这里：用刮刀把菜丸子面糊装入裱花袋。上面用封口夹封住。怎么样，这个办法很实用吧！觉得有帮助的，就点个赞，以资鼓励！锅上热油。左手裱花袋，右手小勺。挤出合适量的面糊，小勺向上刮一下裱花袋口。很简单的。怎么挤得圆，就看你的了！挤出的面糊，下入油锅。油温要适中，炸制时间长了，丸子会干，时间太短，可能中间不熟！炸至金黄色，捞出。蓬松柔软的菜丸子就做好啦！小贴士别加水，水多面多，菜丸子会硬，不好吃啰。

做惠灵顿牛排如何避免牛肉的汁水弄湿酥皮？

主料 菲力牛肉排700g 香菇15个 酥皮1片 帕尔马火腿片8片 辅料 蒜2粒 英式黄芥末酱30g 蛋黄1个 百里香6粒 洋葱半个步骤 1.一块圆柱状菲力牛排（嫩牛里脊，肉质细嫩又少脂肪花的那种）去掉筋膜2.现磨海盐和混合胡椒，均匀地洒满菲力，并翻滚沾匀3.盖保鲜膜放置冰箱冷藏10分钟4.烧热牛排锅（平锅亦可）倒入橄榄油，中火至油温有燥热感5.将牛排四面煎1分钟，并将两头也煎黄，不要时间太久，之后要放烤箱，牛排容易老。6.煎好的牛排趁热刷上英式黄芥末mustard7.15～20个香菇（要多用香菇，香菇出水体积会小很多）和两瓣蒜用料理机打碎（如果没有料理机就用刀切细碎）8.热锅擦干不放油，蘑菇碎和蒜碎放进去小火炒脱水（一定要把蘑菇里面的水分完全炒干，重要的事情说三遍）这一步持续时间比较长，会看到水分从蘑菇里面慢慢渗出来，加入3～5粒百里香。9.将大张的保鲜膜放于板子上，上面均匀地放置8片帕尔马火腿（长度能绕牛排一周），火腿的作用是防止牛排的肉汁溢出保持鲜嫩的口感，并且帕尔马特殊的烟熏味道是惠灵顿牛排的灵魂～10.将炒干的蘑菇碎用勺子均匀地铺到帕尔马火腿上，长度也是绕牛排一周。11.将牛排放于蘑菇酱和帕尔马火腿上，包裹好（此处用保鲜膜来进行裹保证手里均匀）包裹越紧致越好。12.利用保鲜膜将帕尔马火腿和蘑菇碎紧紧包裹住牛排，越紧越好。13.包裹完的样子，重要的事情说三遍，一定要紧致，并用封口夹夹住两边保持紧的状态。放入冷藏室15分钟定型。14.酥皮（我买的速冻的酥皮，节省时间，如果愿意自己做，也可以参考酥皮月饼的酥皮的做法）平放到保鲜膜上15.将冷藏定型好的牛排拿出，用类似包帕尔马火腿的方法用酥皮卷起牛排（越紧致越好），切去多余的酥皮边，再冷藏5分钟定型16.保鲜膜裹好的带酥皮的牛排的样子17.将蛋黄打匀，均匀地刷在酥皮上。18.用刀背轻轻在酥皮上画出漂亮的纹路19.画好纹路的酥皮牛排卷20.放入烤箱，200度，30分钟。21.烤好的牛排，一定要放置在一边让它自然“休息”10分钟左右，让烤出来的肉汁再被肉吸一部分回去，保证牛排鲜嫩多汁的口感22.用带有锯齿的西餐面包刀（这个很重要，用普通的菜刀切开会破坏酥皮的完整形态）切成2cm左右的片。这里能看到牛排没有散开，保持着紧实的形状并且肉质鲜嫩呈美丽的桃红色。23.刷上一抹黑胡椒酱汁，摆盘，上桌，一份经典酥脆又鲜嫩多汁的惠灵顿牛排就完成啦！最爱那一抹美丽的桃红色。

皇家A3狗粮应该如何存放呢？

夏季保存狗粮的方法：

1.若狗粮已经开封，一定要密闭保存，减少与空气接触的机会。狗粮中的不饱和脂肪酸与空气接触后，会产生过氧化物，所以一般生产出的食品要包装在完全密封的包装中，真空状保存。

2.狗粮硬保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免高温或阳光直射。

3.若购买的是散装狗粮，将食品带回家后应尽快密封。可以使用封口夹夹紧，防止空气进入。或者可是将狗粮放在专用的储粮桶中。

注意事项：

其实购买狗粮的时候不用一次买很多，现吃现买也是不错的选择，狗狗随时可以吃到新鲜的食品。当然，如果您懒得跑来跑去可以采取上述方法妥善保存食物。在购买狗粮时需看清生产日期及保质期，计算好狗狗食用的量，避免没吃完就已经过期的情况。最后要提醒您的是，夏季最好选择干粮食品，湿粮不易长时间储存。