海参是一种营养丰富的滋补食品,一直以来都备受孕妇青睐怀孕吃海参。现代科学研究证明,海参富含蛋白质、低糖、低胆固醇,同时海参中含有的DHA等活性物质,对胎儿智力发育有很大帮助。
一、孕妇吃海参的好处
孕妇食用海参不仅能够为胎儿提供丰富的营养,同时对孕妇本身也有很多好处,主要表现在可以提高孕妇免疫力,减小一些流行性疾病感染概率。
①海参营养高,胆固醇含量低,高蛋白,低脂肪,有助于人生长发育,舒缓肌肉衰老增强机体免疫力,体弱体虚的孕妇可以吃海参,强身健体。
②养胎安胎,促进体内宝宝健康发育。
③海参含的钒元素含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能,可以补血。孕妇一般到了5个月后就容易贫血,建议可服用一些。
二、孕妇怀孕几个月可以吃海参,一次吃多少?
怀孕的女性是可以吃一些海参的。注意,是一些,而不是长期吃。
建议怀孕三个月以后吃海参,海参是属于高补品,所以,孕妇吃的时候,要控制食用的数量 ,一周2~3只即可。
同时,孕期女性一定要选择有品质保证的海参,而不要贪图便宜选择一些加糖、加胶的海参,这样不仅不能补充营养,甚至可能对身体有害。
三、孕妇吃海参的方法
水煮,清炖,凉拌,煮粥都可以,都可以保证海参中的营养不流失。红烧、爆炒等方法都不太适合。
四、适合孕妇的海参食谱
1、海参小米粥
作为早餐,海参可以切碎熬粥,睡沸之后放小米,滚锅后下海参,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再次滚锅后继续煮上5分钟即可。
2、海参鸡蛋羹
鸡蛋打散成蛋液,海参切成碎末,加入到蛋液中,加盐调匀,添加热水,鸡蛋和水的比例是1:1即可。放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。
3、海参汤准备泡发好的海参,红枣,冰糖。先用清水把海参炖烂,再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。
五、海参不能跟哪些食物一起吃
海参应该避免跟含有鞣酸的水果一起吃,如山楂,柿子这些水果。海参中蛋白质遇到鞣酸会凝固,影响消化系统,引发孕妇腹部不适。
对于孕期女性来说,最重要的是合理搭配膳食,注意平衡营养,同时也要补充各种胎儿发育所需的营养物质。但是也不能暴饮暴食,应注意热量的摄入等。不能单纯依赖某一种食物来保持健康补充营养,更要均衡饮食,合理饮食。
孕妇吃海参的注意事项:
第一、不要过量吃,因为容易引起上火。
第二、海参属于高营养补品,所以孕妇吃的时候注意量,一周两三只即可。
第三、有海鲜过敏史的孕妇不宜食用。
孕妇能吃海参吗?孕妇能吃海参。孕妇吃海参的好处1、妊娠期胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。2、海参含有丰富的DHA,它是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养位置,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。孕妇食用海参能促进胎儿的大脑发育。3、《随息居饮食谱》中记载:“海参能滋阴补血、健阳润燥,调经、养胎、利产。”同时海参中含有大量的微量元素碘,有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。4、孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化,各种有害细菌容易乘虚而入,而海参有抑制致病细菌及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)生长的作用,其中海参素的杀菌作用尤为突出。5、海参“其性温补,足敌人参”。味甘、咸,性平,无毒,还有补肾滋阴、养颜乌发。可以抗衰老、增强免疫力,通血,抗辐射。6、因为海参富含胶原蛋白,传说可以预防妊娠纹。
虔参堂的海参,孕妇一周能吃几次?
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月,怀孕前两个月应少量进食海参;怀孕三个月后可以每周吃海参2-3次,每次1个。孕妇早晨进食海参为最佳时间,可将海参的营养全部吸收。
建议:孕妇在怀孕期间进食海参可以获得大量的DHA,胎儿通过在母体胎盘中吸取大量的DHA,进而促进胎儿生长发育。
美容养颜:海参+蜂蜜海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕人。