2020年7月23日正品贵德，正品贵德发布了新品牌形象。新的品牌形象增加了石基核心品牌元素，更具辨识度、影响力和知名度。
2011年，正品贵德获得石基信息（深圳A股002153）的战略投资，致力于帮助中国酒店、餐饮企业，通过信息化提升竞争力，实现可持续发展正品贵德。
在过去的2019年，正品贵德新增用户605家，现有用户总数超11,000家，包括外婆家正品贵德、绍兴饭店、港丽新旺、南京大牌档、杭州知味观、唐宫海鲜舫、徐记海鲜、南京小厨娘、欢乐谷、太湖龙之梦、名人名家、北京大兴国际机场等知名连锁餐饮企业，在连锁餐饮及供应链应用领域继续保持行业优势地位。不断创造客户价值，稳健创新发展是正品贵德始终坚持的信念。
崭新的品牌形象，承载了公司的全新战略梦想。
2020年，放眼未来蓄势发展，正品贵德将继续秉持“正直做人，诚信为德”的经营理念，继续为餐饮企业客户带来更多更好的产品和服务，引领餐饮信息化行业更好更快地发展。
关于正品贵德
上海正品贵德软件有限公司成立于2003年，是餐饮管理软件和解决方案的提供商，是石基信息（深圳A股002153）旗下子公司。
依托强大的研发团队，基于移动互联网、阿里云服务、大数据，正品贵德拥有完全自主知识产权的G6餐饮管理系统、G9/G10智能连锁供应链系统、微信CRM等软件产品。为餐饮企业提供从单店到连锁的流程管理、总部集中管控、集团供应链管理的一体化餐饮信息化解决方案。
作为餐饮信息化管理的企业，正品贵德参与编撰了我国早期的餐饮企业成本管理信息化大学教材，是2008年北京奥运会餐饮信息化软件供应商；是2010年上海世博会餐饮信息化软件供应商。
正品贵德业务遍及全国，主要服务于中大型连锁餐饮企业，拥有外婆家、徐记海鲜、知味观、南京小厨娘、南京大牌档、和府捞面、福建大丰收、河北金筷子、净雅等上万家客户。为了方便快捷地服务客户，正品贵德拥有覆盖全国70多个城市的销售服务网点。
正品贵德始终秉承“正直做人、诚信为德”的企业宗旨，为餐饮企业提供更坚实的产品、更扎实的服务，提高餐饮企业核心竞争力，助推中国餐饮信息化建设进程。
关于石基
石基集团为酒店、餐饮、零售和休闲娱乐行业提供软件解决方案和服务，涵盖一系列的酒店管理解决方案，餐饮和零售解决方案，支付解决方案，数据管理，分销解决方案等等。
石基最初作为一家酒店网络系统集成商，成立于1998年。今天，石基在全球范围内，拥有超过5,000名员工，80+子公司和品牌，服务于超过74,000家酒店, 200,000家餐饮和600,000 家零售企业。
为开拓酒店餐饮O2O市场，2015年，石基信息获得阿里巴巴投资入股，阿里巴巴占石基信息13.02%的股份；2017年，石基信息下属子公司石基零售，引入阿里巴巴战略投资，投资额不超过5亿美元。
更多信息，可关注微信公众号“正品贵德”，ID：bestecs
中餐厨房的库存盘点，能做到销售自动消减并实时准确吗？
您们使用的是什么软件呢？我们连锁餐饮使用正品贵德的餐饮管理软件能做到销售减库存，首先要设置好每种菜品的成本卡（这个成本卡包含每个菜品使用的所有材料的精确数量），这样与系统相连接的收银机售卖菜品后就会根据相应的菜品扣减库存的数量，这个可以精确到克。同时我们也要保证后厨操作的规范性，对报损的菜品和物料做到统计并录入系统。物料的验收，品质，出产率，库房管理等都要做到精确的管控，才能保证自动扣减的实时准确。餐饮的确是一个繁琐的管理，只有各个环节都做好了，才能管理的轻松准确。
怎么考餐饮业职业经理人资格证书？
中国餐饮业职业经理人资格证书考试是根据《中华人民共和国职业教育法》、《中华人民共和国劳动法》和《国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》精神，要求在全社会实行学业证书、职业资格证书并重制度而设立的，其目的是为了推进我国餐饮业的用人制度尽快同国际接轨，尽快实现餐饮业经理人的职业准入，提高管理水平，促进餐饮经济的快速发展。
餐饮业职业经理人资格证书获得者具备决策、管理、设计、咨询等能力，能够从事餐饮企业或餐饮项目的运作经营和行业策划、咨询。
餐饮职业经理人是一种复合型人才，这也是目前餐饮企业尤其大型餐饮企业严重匮乏的人才群体，高端餐企需要复合型人才，视野开阔、经验丰富、能有效推动分支机构全面运营并能良好处置突发事件、富于表达力和感召力，善于把握操控局面等等方面，
举例来说;比如目前发展迅速的连锁餐饮尤其缺乏需要即懂管理又懂信息技术的高素质的管理人才。连锁经营是一种技术含量高的流通经营方式，也是一种高度专业化、规范化的运转体系，中式餐饮业连锁更是一种新型的连锁形式。目前中餐从业人员素质参差不齐，从小学毕业到大学学历都有。年龄跨度大，总体素质较差。领域的现状是懂餐饮行业经验的不懂信息技术，有科技技术的不懂餐饮经营；如何管好餐饮企业又能借助现代科技管理的复合型人才的稀缺，已经成为制约我国餐饮业连锁做大做强发展的最大瓶颈。
而通过餐饮业职业经理人学习，就是即培养全面系统化的餐饮经营管理又结合信息化（正品贵德餐饮信息化流程）的复合型人才，培养学员的行业知识、连锁知识、专业技术以及经营管理、服务规范等方面的基本知识，以及这个领域的显示模式、潜规则、成功模式、发展规律或借鉴等等。培养出餐饮领域技术的领军群体。作用是非常显著的！
