地黄属常用中药材九蒸九晒熟地黄，主产地河南省，是四大怀药之一。从加工方法不同又可分为鲜地黄，干地黄即生地，和熟地黄。鲜地黄不需加工，直接药用，其主要功效是常于清热凉血，用于热病引起的鼻出血，小便下血等。用量宜大，一般在50克左右，或压取汁服用。宜保存在湿沙里边，以备应用。干地黄也称生地，是由鲜地黄通过烘晒干燥而成，多用于咽干口燥，大便秘结，阴虚火旺之体。熟地黄是由干地黄经过蒸制加工而成，具体加工用生地兑上适量的黄酒，加入理气的药物如砂仁，陈皮，木香等，浸润后放入锅中蒸透，晒干，再蒸，经过九蒸九晒，使内部变黑即为熟地黄。其功效有补血补肝肾的作用，多用于治疗血虚，肝肾虚等症。如四物汤，地黄丸等也都重用了熟地黄。