一用人企业不跟员工签劳务合同、用人单位不签合同，违反了《劳动合同法》第十条规定，劳动者可以根据《劳动合同法》第八十二条、《劳动合同法实施条例》第六条、第七条规定，从未签合同满一个月的次日起制作二倍工资，最多11个月，并补签合同。

　　二、劳动者还可以根据《劳动合同法》第三十八条（六）款、《劳动合同法实施条例》第十八条（十）款规定，书面通知用人单位解除劳动关系，并要求用人单位依照《劳动合同法》第四十六条（一）款、第四十七条规定，按照劳动者本单位工作年限每年支付一个月本人工资的经济补偿金；满半年不满一年的按一年支付，不满半年的按半年支付。

公司没有与员工签订劳动合同算不算违法吗？

1、用人单位在劳动者入职一个月内未签订劳动合同不违法，超过一个月未签订劳动合同属于违法。

2、用人单位超过一个月未签订劳动合同的，劳动合同法有明确处罚规定：用人单位应当支付劳动者从其入职满一个月后第第二天起到补订劳动合同前一天止期间的双倍工资，最高不超过11个月。

3、未满16周岁的才属于童工，用人单位（除艺术类特殊单位外）使用未满16周岁的童工属于违法。已满16周岁未满18周岁的属于未成年工。

中华人民共和国社会保险法

第七条　用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。

第五十八条用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

第六十三条用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。