苹果醋;苹果醋!自己做

苹果醋

很多人喜欢喝苹果醋,

它可以是饮品,

也可以是蘸料。

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做法:取两个苹果,洗净,晾干,去核,切片。准备密封罐,要无油无水。罐子里铺一层冰糖,摆入一层苹果片,再放入冰糖后继续摆一层苹果片,持续这部动作,最上层一定要是冰糖。倒入白醋,刚好超过苹果和冰糖就好。盖上密封罐,放入冰箱,静置3个月即可。也可以过滤掉苹果渣后,倒入密封罐储存。大家可以倒在杯子里,加蜂蜜和冰块饮用。

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是不是很简单呢?

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