电饭锅原理
电饭锅原理
所谓的电热板，就是我们上图中看到的，磁钢周围的一圈金属了。它通电后会发热，用来煮饭的。
保温原理
这里就要更正一个上一节时候的错误了，就是上一节中我们提到的“电热板”的一段。我在上文说：这个触点，在永磁体和磁钢吸在一起的时候，会接通电热板的电源。
其实实际情况并不是这样，不是接通了电热板的电源，而是接通了煮饭指示灯的电源。
细心的用户都会发现，电饭锅在使用时，煮饭和保温时，指示灯颜色是不同的。好吧，我承认是废话。但电饭锅上的指示灯不同于其它电器的指示灯，电饭锅保温档的指示灯，串联了一个大电阻。
换句话说，电热板时时刻刻都是通电的，只不过是电流不同。保温档的指示灯串联了一个较大的电阻，再与电热板串联在一起。这样一来，电热板两端的电压就小了，发热功率也就低了，就起到了保温的作用。
而煮饭档的指示灯电阻较小，再与电热板串联，电热板两端的电压大了，发热功率自然就高了。
这是由于如此，所以使用电饭锅时，不论是煮饭还是保温，耗电量都是相同的。
温馨提示：用电饭锅蒸米饭时，电饭锅跳保温后等5分钟，拔下插头后等10分钟再开锅盖会，蒸出的米饭会更好吃~
