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家庭烤五花肉腌制方法
1、准备用料:五花肉200克、洋葱适量、红椒适量、生抽适量、盐适量、姜适量、辣椒粉 适量、料酒适量、橄榄油适量、白糖适量、蚝油适量、香菜适量、生菜适量。
2、把五花肉切块,然后配料切好,放一旁备用。
3、将五花肉,姜,洋葱,料酒,红椒,辣椒粉,生抽,耗油,盐,辣椒粉,橄榄油放一起,抓匀,腌制2小时即可。
4、要吃腌制好的五花肉,可以将电饼铛预热2分钟,放入五花肉,烤3分钟,然后加入洋葱,红椒继续烤即可。