如何制作冰淇凌,对于怎样制作冰淇凌的要点 本文交流如何制作冰淇凌类似的文章,第五解除大家对怎样制作冰淇凌的疑惑。 如何制作冰淇凌 1、准备5个蛋黄,然后加入40g白砂糖,隔水加热打发至粘稠。 2、用250g淡奶油加入20g炼乳或白砂糖打发至9分发。 3、将蛋黄糊与奶油轻柔的搅拌均匀。 4、放进纸杯或模子中,可以加一些自己爱吃的奥利奥碎什么的,或者其他自己想吃的,放入冰箱冷冻四个小时就可以了。 怎样制作冰淇凌