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桂圆皮的功效与作用及食用方法
1、桂圆皮的功效与作用:补血益气、降脂护心的作用和功效。《岭南采药录》:能杀虫,可洗疳疮。《南宁市药物志》:治疳积及疳眼;煅末止血,收敛生肌。
2、食用方法:可以直接放入清水中煮沸饮用。也可外用:煎水洗;或煅存性研末撒。
3、桂圆皮中含有丰富的葡萄糖、蛋白质以及微量元素铁,可以为机体补充热量和营养,降低血脂,预防心血管疾病,食用时取适量桂圆皮泡水煮沸后取汁饮用。