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米面容易生虫怎样储存
1、冷冻法。大米如果生虫不是很严重,可以将大米连同装米的容器一起,放入冰箱冷冻24小时后取出,再直接把它们挑拣出来就可以。冷冻过的大米并不会影响口感。注意,冷冻法并不能将米虫完全冻死,一旦恢复室温便会苏醒过来,所以冷冻完一定要及时挑拣出来。
2、花椒法。花椒是一种天然抗氧化物气味特殊,米虫对气味敏感,对这种气味避之唯恐不及,准备几块干净的小纱布,将花椒包住,放置在米箱中的上、中、下等不同位置,然后把米箱盖严盖子就好了。
3、白酒法。白酒中挥发出来的乙醇有杀毒灭虫的作用,在米箱中放入一杯白酒,杯口要高于米面,让白酒自然挥发,然后盖紧米箱盖,如此便可有效防止大米生虫。
4、大蒜法。在米箱子中的不同位置放入几瓣大蒜,然后盖紧米箱盖,防虫效果也非常不错。
5、海带法。干海带有很强的吸湿能力同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将干海带与大米按照重量为1:100的比例混装。每隔10天将海带取出晾至干透再放回一份海带大约可以反复用20次左右如此便可防止大米霉变和生虫。
6、橘皮法。将吃橘子剩下的橘子皮晒干,然后放在大米里,橘子皮的味道不仅可以驱虫,而且会使大米有清香味。