生蚝放冷藏还是冷冻须知道 本文交流生蚝放冷藏还是冷冻类似的文章,第五解除大家对生蚝放冷藏吗的疑惑。 生蚝放冷藏还是冷冻 1、生蚝放冷藏。 2、存放在冷藏区能够较好地保存生蚝的鲜度,营养物质的流失会比较少;如果放在冷冻区保存,会使生蚝肉结冰,肉质有所破坏,解冻的时候营养物质会有所流失,口感会有所影响,因此建议生蚝放在冷藏区保存。 生蚝放冷藏吗