素烩汤的制作方法(素烩汤的烹饪方法) 本文交流素烩汤的制作方法类似的文章,罗罗解除大家对素烩汤的烹饪方法的疑惑。 素烩汤的制作方法 1、主料:马铃薯片(油炸)200g、鸡蛋1个、香菜20g。调料:食盐适量、味精适量、蚝油适量、淀粉适量。 2、油炸薯片,鸡蛋打散,香菜切茉,水淀粉准备好。 3、坐锅,煮水,水开后,放水水淀粉划散。 4、水再次开后,放入鸡蛋液,用勺子慢慢的倒入锅中,慢慢的划散。 5、等汤再次开之后,加入炸好的土豆片。 6、放入土豆片后,再次开锅后,加盐,蚝油,味精出锅,装碗,撒入适量的香菜茉开吃。 素烩汤的烹饪方法