晒菜干制作方法须知道

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晒菜干制作方法

1、奶白菜,想吃多少就晒多少,一次性晒多点也可以,菜干能够存放挺久的。

2、菜洗去沙石。煮一锅水,水开了把菜放下去,烫至七八成熟就捞起来。

3、新衣架洗净,把捞出来的白菜晾在衣架上就可以拿去晒了。

4、晾在通风处而不要在太阳底下暴晒。天气好的话三四天就可以收了。这是我早上晒的菜干,过了一上午已经隐隐约约能闻到菜干的香味了。

5、晒好的菜干可以拿来煲菜干猪骨汤,菜干猪肺汤,有清热润肺的功效。还可以拿来煲粥,味道好极了。

怎么晒菜干

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发布日期:2021年06月30日 05:02:47  所属分类:知识经验