微波炉和烤箱，买哪个划算电烤箱微波炉？微波炉和烤箱不能说买哪个划算，而是看哪个更适合？我家微波炉和烤箱两个都有，所以这个问题我来回答一下。虽然外形上看起来，微波炉和烤箱似乎没有多大的区别，从功能上看，它们也都是加热，但它们侧重点还是不同的哦。

微波炉

微波炉是结婚时候就已经买了的，当时特意选购了功能比较多的一款，除了加热，还有煮饭、做披萨、烤土豆、做牛羊肉、薰肉等等的功能。在我看来微波炉还是很实用的，我家基本上每天都有用。早上泡燕麦片，放微波炉中转几十秒就可以吃，很方便。小家伙小的时候，喂饭经常要很长的时间，那时微波炉也是起了很大的作用。

到现在微波炉已经用了十几年了，除了用得最多的加热功能，偶尔也会用来解冻食物。至于做煮饭做菜这些功能，从来都没有用过。做披萨以前试过一次，做出来很硬，不好吃。蛋挞也试过，买现成的蛋挞皮，自己做蛋挞液，不知道是不是时间没控制好的原因，反正成品不美观，味道还行吧。至于做蛋糕，只能用微波炉专用蛋糕，做过一次，效果一点也不好，剩下的蛋糕粉也丢掉了。

微波炉和烤箱的区别

烤箱是最近几年添加的。小家伙日渐长大，自己的时间也慢慢的多了，有时便会在网上浏览各种美食，看到别人自制的蛋糕、面包、饼干等特别的诱人，不禁有点心氧氧的，可也比较犹豫，毕竟家里的微波炉功能还是挺多的。在网上到处查找资料后，终于发现了微波炉和烤箱的区别。

微波炉通过微波快速的加热食物，有加热快粍时短的特点。缺点是加热的同时，水分快速的流失。所以，用微波炉快速的热饭菜还是挺好的，但如果用它来做烘焙效果还是不行的。

烤箱，是用传统的加热器，从外至内的对食物进行加热，温度固定，加热时间长。所以烤箱更适合做烘焙。缺点是烤箱热饭菜是完全不行的。

烤箱

知道区别后终于种草了一个30L的烤箱，并买回了各种烘培工具和原料。说实话，烤箱不贵，可烘焙工具真不便宜。那段时间，没事便自己折腾怎么做蛋糕，怎么做土司。在实验了N次之后，简单的蛋糕、面包和披萨总算是可以做出来了。话说，烤箱做出的披萨和蛋挞比微波炉做出来的不论外观还是口感确实不是同一个档次哈。我还喜欢用烤箱来烤肉，肉切成薄片，腌制半小时，再放烤箱中烤个十几分钟，洒上孜然粉和辣椒面，特别的好吃，完全不输烧烤店哦。

结语：

说了这么说，相信您对微波炉和烤箱有一个大概的了解了吧。如果您需要的只是平常热热饭菜，那么微波炉是最好的选择。但如果您是一个烘焙爱好者，喜欢自己做些蛋糕、面包之类的小点心，那还是买个烤箱的好。至于烤花生、烤板栗、烤肉等这些，两者都可以做到，只不过烤箱更粍时费电一些而已。

我现在的微波炉每天都会用，但只用于热饭菜；烤箱，得看心情，有时一两个月不用一次，有时一连几天都用，主要做蛋糕、面包和披萨。虽然不常用，但我觉得很值，看着家人吃自己烘焙出各种点心，还是挺有成就感的。

在烤箱和微波炉之间现在只能买一个，你选择什么？为什么？

您好，在做这个选择之前，请先问问自己是一个热爱研究美食和烹饪技巧的人，还一个忙于生活，想偷偷懒多睡会，起床洗漱时间都比较仓促的上班族。

如果您是前者，建议购买一个烤箱，摸清楚自家烤箱的脾气后，蛋糕，烤串，脆皮烤肉等各种美食，花样繁多琳琅满目，只要你想做就可以用烤箱实践。做好以后与家人分享，成就感爆棚！并且烤箱在做炸物方面显得异常优秀，因为炸物本是宽油食品，在烹饪时有可能会产生反式脂肪，这是不利于身体健康的，而且做出来的食物虽说好吃但是油大也不利于体重的维持，若是烤箱刷一层薄油，温度调好，照样复刻出炸物的口感，健康且省油。

如果您是后者，建议您选购微波炉，功能齐全，热饭菜的一把好手，节省早上起床吃冷饭的麻烦，居家必备。偶尔闲了也可以搜索一些微波炉能做的美食。

以下分享一个微波炉的懒人快手早餐：微波炉蒸蛋

鸡蛋：3个

葱花：少许

生抽：适量

鸡蛋在碗中打散，倒入1.5倍的温水，与鸡蛋搅和均匀。

在滤网上过滤一下鸡蛋液，会使蒸蛋更加光滑（此步骤也可省略）

保鲜膜严实的包住碗，放入微波炉中，低火或者解冻状态，15分钟，这样蒸出来的蛋Q弹感人。

下图，左边为烤箱，右边为微波炉，请根据自身情况选择