由于癌症的高发，一直以来网络上到处都流传着各种版本的抗癌防癌食物列表，这也体现了老百姓的健康意识增强，养生观念深入人心。比如香菇、西兰花、红薯、大蒜、茶、秋葵、芦笋等等，很多食物都在抗癌食物列表中。实际上，真的存在抗癌防癌食物吗抗癌食物有哪些？

先来列举几个公认的抗癌食物：

1.大蒜 多吃大蒜能养生的概念一直很火，在传闻中，大蒜和大蒜提取物制成的保健品几乎是治百病的，防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病。大蒜是日常饮食中最重要的食材之一，如果真有那么多功能，为什么还有那么多的癌症和心脑血管病？大蒜作为一种蔬菜，正常吃是没有问题的，只是不提倡带着抗癌防癌的目的大量吃，尤其是所谓的含大蒜素的一些保健品更是打着抗癌防癌的旗号在骗钱而已。

2.秋葵 秋葵号称绿色人参、植物黄金，甚至有人说秋葵是癌症的克星。其实秋葵就是一种蔬菜而已，营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。迄今为止，并没有发现秋葵中有什么特别的抗癌成分。即使实验研究发现秋葵中含有某种抗癌活性物质，也并不意味着吃秋葵就能抗癌防癌。指望只吃那一两种神奇的“癌症克星”来防癌，完全不现实。

3.红薯 是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。甚至有文章这样写：红薯可谓是全能型的抗癌食物，其中的维生素A、C、E、D，硒、钙以及食物纤维素都具有抗癌作用。的确有研究发现红薯中的糖脂等成分具有一定的抗癌作用，但都是细胞试验和动物试验，而且是红薯的提取物，并不能得出红薯抗癌的结论。

总而言之，这个世界上没有真正的抗癌防癌食物，不要指望吃任何一种食物能达到抗癌防癌的目的。健康饮食的基本原则之一是多样化，也就是多吃各种新鲜蔬菜、瓜果、谷物、豆类，适当补充蛋白质和脂肪，重点是要均衡。要说吃什么食物防癌，

重点做到以下几点：

1.尽可能的减少含糖量较高的饮料以及食物的摄入；2.多进食新鲜水果和蔬菜，摄入多种维生素，这些目前已得到公认；3.避免进食霉变食物，包括发霉花生榨制成的花生油。4.减少烧烤、油炸或者腌制食品的摄入，不吃路边烤串、麻辣烫等。5.戒烟限酒。

癌症病人饮食上需要注意什么？

题主对癌症病人非常关爱，提出了两个问题，这两个问题综合答案就是:癌症病人应该吃各种高蛋白的东西是最好；心态必须好，不禁口，除了过敏的食品，毒品，毒药而外，什么都可以吃。

因为我就是一名胃癌中晚期患者，抗癌八年多，没有复发也没有转移，现在身体健康。因为我不禁口，吃了各种高蛋白的食品，提高了免疫力，增强了自身的抵抗力，才回归了自已的正常生活。

癌症病人最需要的就是高营养来支持身体的需要，绝大部分癌症病人身体非常消瘦，枯木如柴，会出现各种并发症，各种并发症是导致死亡的最佳帮凶。所以癌症病人不禁口，多吃高蛋白食品，才能提高免疫力，增强抗癌能力，更有利千身体康复。

注意少吃多餐，容易消化的食品，多吃菌类食物，木耳，鸡蛋，鸡肉，鱼肉，骨头汤，鱼汤，蜂蜜，蜂蛹，爬山虫，海鲜，进行温补；多吃各种新鲜蔬菜:如西兰花，白菜，胡萝卜，茄子，黄瓜等等；多吃各种水果:如:猕猴桃，苹果，山药，柑橘，红薯，莲子和核桃等等。提高免疫能力，增强抗癌能力。使患更快的身体康复，回归正常生活。

特别注意的是:心态要好，心态好是治愈各种疾病的仙药。随时关爱患者的心态变化，全面了解患者内心需要什么？内心想的是什么？满足患者的需要，比吃什么东西都好，胜过金山银山。

注意适当劳动，适当身体锻炼，生命在于运动。多走走，多交朋友，多和亲朋好友交心，胜过良药。

注意少吃牛肉，羊肉，泡菜，烟辣食品。

请各位患者记住:癌症病人必须放宽心态，不禁口，多吃高蛋白食品，放心吃无毒的东西，才能满足患者营养的需要，满足了营养充足，患者才能提高免疫力和抗癌能力，才能更好的战胜病魔，回归正常生活。