会瘦，一餐只吃一种食物会让你快速的减轻体重，不过这个和节食并没有多大区别减肥餐单。减肥期间只吃一种食物属于单一的饮食结构，会导致营养不均衡，即使减轻体重减少的也是水分，起不到健康减肥的效果。通过调整一下饮食结构才能达到均衡饮食和健康减肥的效果。
为什么减肥期间只吃一种食物不能起到减肥的效果？减肥的核心是均衡饮食，也就是保持一日三餐的均衡。只吃一种食物营养比较单一，因为人体是有7大营养素来供能和维持身体机能的。即使能减体重，减少的也是体内水分而非体内脂肪。另外，减肥期间单一的食物会让你的营养缺乏，身体会通过体内储存的物质来进行供能，时间久了身体会降低代谢来维持热能的维持。所以，减肥期间只吃一种食物并不能起到减肥的效果。相反，还会让你变成易胖体质，导致后面减肥也越来越难。
怎样健康的减肥？1，三餐规律，均衡饮食。
规律的饮食有助于维持代谢稳定和均衡营养的目的，对减肥和身体健康都有很大的益处。
2，增加蛋白质摄入。
减肥期间蛋白质是增肌和燃脂的原料。减肥期间增加蛋白质既能增加饱腹感又能避免减肥以后皮肤松弛和下垂。
3，增加膳食纤维。
膳食纤维能增加肠道蠕动和促进排泄，具有清油脂清肠道垃圾毒素的作用。减肥期间每天保持30克左右的膳食纤维补充更利于减肥和身体健康。
4，细嚼慢咽，少量多餐。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹信号，减少摄入量，避免摄入过量。而少量多餐能更直接的减少摄入量，起到均衡饮食，达到营养充足的作用。
5，每天保持足量的饮水量。
每天保持2000毫升左右的温水，能提升代谢和促进脂肪燃烧。因为燃烧1公斤脂肪需要7升水的参与，足量的饮水更利于减脂和排泄。
一天吃两片全麦面包，两个黄瓜，一个鸡蛋，不运动可以瘦吗？
健身猫鲍勃来回答您的问题。
其实“瘦”并不是我们的最终目标，我们的目标是身材变的更好看，体态变的更有更优美，身体变的更健康。题主这样做瘦那是肯定的，但是会不会因此身材而变的更好看那就另当别论了。
①那么关于身材和体态方面，其实减脂中很大的误区就是只关注体重的减少。要知道同质量的肌肉和脂肪，脂肪的体积是肌肉的三倍之多。所以你会发现像维密天使这样的模特体重不轻但身材很好的情况，那就是因为他们肌肉含量相对高，体脂率比较低。所以看起来会更加优美，但不见得体重很低。
②关于身体健康。题主这样做瘦肯定是会瘦，但是牺牲的可能就是我们的身体。同时因为节食，减去的就不仅仅是脂肪了，还有我们不该失去的肌肉，这样我们的基础代谢就会降低，从而形成以易胖体质，这样一旦不再节食，那么体重就会很快反弹的。
最后想长期有效的减脂，那就需要合理的饮食加运动。这样才是最健康，最有效的。更多健身知识，经验。欢迎大家关注我，一起交流学习
上班族减肥餐怎么做吃了最有效果？可以给我一个食谱吗？
HI，大家好，我是小柠绿，一个从深圳搬到佛山的胖妹吃货。您好，我是一个反复减肥的小胖，对我来讲最大的障碍就是冬天，所以我常常是上半年减肥下半年复胖，如果把握瘦下来的重量拼在一起，估计已经减掉一个自己了，但还是抵不过冬天，一到冬天我就啥都不想干，就会把前面的坚持全都放弃掉，不知不觉就又回到以前的体重。
最近，我又开始了新一轮与体重的较量，我也是一个上班族，我曾经试过用“蛋白质减肥法”一个月内瘦了10斤，后面其实也不算是反弹，就是自己又开始啥都不住，是慢慢的长回来的。
虽然反复无常的在坚持和放弃，但还是累计了不少经验，在这里分享一下我的经验和一些有效的方法。
怎么吃？一定不要节食前面说我因为蛋白质减肥曾经在一个月内瘦了10斤，后面在某呼上看到一个健身达人发的减肥帖子，真心觉得很好，而且很专业，吃法和蛋白质减肥法很相似，但更丰富健康一些，下面就是她建议的吃法：
·首先理智+机智的PICK食物
可以学一下营养学，了解一下食物之间的关系、搭配，这样能更合理的吃，即不会挨饿，也不会反弹，更不怕被减肥销售产品所骗。
·最近减脂期饮食：
高蛋白+低脂肪+低GI（低糖）
· 减脂最佳食物：
1.蛋白质：鸡蛋、牛肉、鱼、虾蟹、去皮鸡肉、豆制品、豆类、猪肉（建议选择瘦肉部分，少吃）；
2.脂肪：橄榄油、椰子油、植物油、牛油果、坚果；
3.高GI主食：白米饭、白面、馄炖、包子、水饺蒸饺；
4.低GI主食粗粮：紫薯、紫薯、玉米、芋头、红薯、黑米饭、糙米饭、南瓜、荞麦面、土豆等；
5.水果：番茄、青瓜、番石榴、草莓、蓝莓、橙子、西柚等（低糖的水果为主）。
建议：训运动前吃香蕉，或运动前喝黑咖啡。
不管如果控制饮食，但一定不要节食，提倡是合理的饮食不是节食、断食。
因为楼主的场景是上班族怎么吃，所以我就着重来回答一下这个问题，分成外食、自带、聚餐三个主要生活场景来说吧。
自带，怎么做？不一定总是要吃沙拉，用橄榄油/植物油，做一些小炒，加点盐、生抽也很好味，喜欢辣就放点辣椒；还可以自己用鸡胸肉、鱼肉炖汤喝；用牛肉、蔬菜做成烤肉串，撒点孜然也是没有毛病的，主要坚持低糖、低油、低脂、高蛋白，吃6~7分饱的原则即可。
一个星期的食谱：
早餐：
全麦面包（2~3）片+水煮蛋白2个（不吃蛋黄）低脂酸奶/牛奶/，可以搭配水果吃；
我自己在早上吃得比较随意，肠粉、汤粉、豆浆粽子等等，因为本身早餐吃得就比较清淡，只要不吃太饱，一般都没事。
中餐：
肉+蔬菜小炒/肉+蔬菜炖汤 +米饭/面条（一小个拳头的量）
鸡胸肉、虾、牛肉、鱼这四种是首选，可以做小炒、白灼、炖汤、煎，选择橄榄油最佳，酱料尽量少一些，想要香一点，建议用天然的食物去调配，例如放小米辣、蒜、香菜、孜然粉等等，少用比较油的酱料，像沙爹酱、辣子油、花椒油这些。
晚餐：
1、饺子/粥+水果 或 水果沙拉
或2、肉+蔬菜小炒/肉+蔬菜炖汤 +米饭/面条（一小个拳头的量）
尽量还是选择第一种吃饭，晚餐个人觉得吃4~5成饱即可，如果实在饿，可以吃点水果、脱脂牛奶、全麦面包等。
外食，怎么吃？作为上班族减肥真的是很痛苦，外面吃比较油、调味料又重，该怎么吃呢？
首先，不管怎么吃，一定要遵守上面的饮食原则，切记高蛋白、低脂低糖低油！
早餐：
全麦面包（2~3）片+水煮蛋白2个（不吃蛋黄）低脂酸奶/牛奶/，可以搭配水果吃；
早餐比较好解决，去面包店买全麦面包和牛奶，自己带点水果，早餐店买水煮蛋，很容易就解决了。
也可以选择肠粉、汤粉、包子等比较清淡的早餐，但要减少中午淀粉物质的摄入，少吃点米饭，多吃点蛋白质肉。
中午：
选择外卖的菜系，湘菜、川菜、鲁菜等就算了，高油高汤重味，拒绝小炒、麻辣烫、炸鸡等。
选择粤菜、日料、韩料（需筛选，烤肉、煎饼这些不要）、浙菜（需筛选）、越南菜（需筛选）等
尽量选择本来就比较清淡的菜系。
例如粤菜的白切鸡饭，把鸡皮去掉就是很好的减肥餐、日料的盖饭、韩料的豆腐汤、越南菜的牛肉河粉、潮汕客家的汤粉等等。
推荐：沙拉、白切鸡饭、三及第汤粉/潮汕汤粉、鳗鱼盖饭、三文鱼盖饭、牛排、海鲜粥等
晚餐：
1、饺子/包子/全麦面包+水果 或 水果沙拉
或2.客家/潮汕汤粉面/粤式点心/葱油饼/炖汤
晚餐就吃一点垫垫肚子就可以了，饿了吃低糖水果，比较建议小番茄、番石榴、苹果，全网不要吃西瓜、葡萄、水蜜桃等等糖分高的水果。
聚餐，怎么办？有一种奇怪的规律，就是每当你立了减肥的folg时，就会有一堆聚会要参加，有聚会自然会有聚餐，不吃又显得不合群，而且美食诱惑那么大，怎么可能不吃！！这不是违反人道吗？
社交还是很重要的，不能为了减肥就拒绝社交，但你可以做选择吃什么的那个。
跟之前说到点外卖的规律一样，选择吃下面这些：
潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅，以吃你肉为主，而且火锅汤底一般都是清水或者清汤。
但是要注意几点：
1.选择没有肥肉的部位（除了肥牛部位，其他都ok）
2.少沾酱料
3.牛河吃少一点，主要吃烫的牛肉和青菜
潮汕砂锅粥
从潮式最出名的两大美食就可以看出，潮汕人饮食有多清淡……基本上没有太多忌讳，但要注意：
1.虾蟹鱼鸡都可以多吃，但鸡要去皮。
2.餐前的花生米就不要吃了吧！
3.蚝仔煎就不要吃，比较油。
蒸汽火锅
也叫做桑拿菜，就是用蒸汽把食物弄熟，底下有汤或者粥，特别的鲜美，以海鲜、蔬菜为主，鸡肉、牛肉为辅，而且食物完全符合高蛋白低脂低油低糖，超级适合减肥期间食用，主要是真的很好吃！
日料
日料也是很好的选择，本身日本人吃得就清淡，除了油炸类、烧烤类的不要点，其他都关系不大，但要注意吃寿司的话，要注意米饭的摄入，可以多吃点刺身、沙拉等。
西餐
西餐给人的印象可能比肉，会觉得怎么适合减肥呢？其实这要看你怎么选择，首先要排除油炸食物（薯条、炸鱼）、甜品、面包等这些，选择牛排、鸡扒、鱼扒、沙拉、少量的意大利面、沙拉等。
要注意：
1.尽量吃最基础的牛扒，少沾酱汁，有皮的都去皮，有肥的地方去掉。
2.意大利面可以吃，但要少量，拳头大小。
3.肠类、甜品坚决不吃
星巴克/星美乐/costa
星美乐、星巴克、costa等这些都会推出一些简餐，这些简餐也很适合减肥期间食用。
建议点牛排+沙拉+美式咖啡/中式茶饮/欧式花茶，注意：
1.披萨、蛋糕、雪糕、巧克力等不要点
2.面包只选全麦
3.饮品只选美式咖啡、中式茶饮、欧式花茶，卡布奇诺、摩卡这这些就不要点了~
意大利菜（萨利亚）
可以说是全世界最便宜的意大利餐厅了吧？！有很多菜品也适合减肥期间食用，例如牛扒、蛤蜊汤、清淡款的意大利面、青菜沙拉。
要注意：
1.不吃披萨、肠类、鱿鱼、有芝士和奶酪的菜品
2.不要饮料任意，就和门店提供的水，酒也不要点
3.吃鸡扒记得去皮
粤菜馆（特别推荐：顺德菜）
粤菜相对其他菜系真的好更符合减肥者的饮食，首先就比较低油低脂，不过也并不是都这样，还是要有所挑选的。
注意：
1.排除油炸、煎烤、甜品类
2.斩件烧腊，选择白切鸡、酱油鸡、烧鹅都可以，但去皮去肥肉，烧肉、叉烧等这些就算了
3.推荐：清蒸鱼、上汤青菜、蒜蓉炒青菜（不要选油渣炒青菜）、白切鸡、蒜蓉蒸海鲜、炖汤等。
早茶点心铺（点都德、蔡澜点心铺）
广式的早茶点心，现在还是蛮常见的，品类比较多，味道鲜美，作为减肥期间聚餐的选择也是不错，可以选择一些适合自己吃的。
注意：
1.不要点油炸类、甜品类
比较推荐：虾饺、潮式粉果、牛仔骨、青菜等。
茶餐厅
广东和香港是最多茶餐厅的地方，茶餐厅的选择很多，菜式也偏广式和粤式，点心、菜品、面包等等都有。
有一些会非常高脂高糖，这就要筛选一下了……
要注意：
1.油炸类、芝士类、牛油类排除，菠萝包、牛油包、花生醬西多士等这些千万不能吃……
2奶茶、咖啡也不要
建议：
1.牛腩面/饭、三明治、白切鸡饭、鱼腩饭、萝卜鲫鱼汤、蒜蓉青菜、通心粉等等
喝多时候，我们其实有很多选择，但自律毕竟是很难做的事情，减肥还是要学会控制自己，才能成功。
都说减肥是7分吃，3分练，合理健康科学的饮食是成功的一半，改变自己的饮食习惯对减肥有很大的作用，坚持二八原则：80%坚持健康自律的饮食习惯，20%吃自己爱吃的高热量食物，来保证我们的幸福感！
虽然说大部分让我们长胖的主要原因是脂肪与碳水的混合物。
但，不建议完全不吃脂肪或者碳水，尽量不要一起混合吃，可选择脂肪或者碳水，或者可以偶尔吃一下欺骗餐（欺骗餐，是指坚持运动和饮食控制的人群，每周选择吃一次在日常饮食单（低脂低碳水）上没有的食物。）。
减肥路漫漫，除了调整自己的饮食结构，也要保持一定量的运动，每天至少40分钟，跳绳、游泳、跑步等等，都可以，选择适合自己的，能坚持下去的，如果你想要快速的减肥，就要学会有氧运动和无氧运动搭配了。
我自己经常使用KEEP来运动，或者跑步，坚持半年，会有不错的效果！希望全世界的女孩都能减肥成功，管理好自己的身体！
