回答你的问题广州哪里有鸡婆，我笑了！

关于 白斩鸡的话，白斩鸡肯定是白斩鸡，地方正不正宗就不一定了？

我是广西的，从小就吃白斩鸡长大，我觉得我家里的白斩鸡是最正宗的！

可是很多人翻阅过资料，都说广东是最正宗的！浙江是最正宗的！

其实白斩鸡在家都能做，无论在哪个城市哪个地方都能做，主要是调味，蘸料！

这个是我家今天杀的自己喂养的阉鸡（就是 被摘去掉公鸡蛋的公鸡），这种最适合做白斩鸡！

这种鸡不像公鸡肉老硬，也不像母鸡的软绵绵。

这种阉鸡肉脆、皮Q弹还香！！

当然啦 嫩公鸡，母鸡，三黄鸡这些都可以做白斩鸡的。喜欢的就是最好的！！

这张是我们家店里的招牌菜之一。

**杀好的鸡，肚里放几片生姜，几根小葱，中火煮20～25分钟就好了，也可以用筷子插入鸡大腿，不冒血水就可以了捞起来了。

不烫手就可以斩吃啦

蘸料：主要是生抽，花生油，蒜米，沙姜末，香菜和小米辣。

还有各种各样的蘸料，都是依个人喜好调制！

吃菜吃肉我们都以用最简单调料为主，这样更健康！

所以我认为在家做的白斩鸡最正宗！！

你觉得呢？

以上都是个人观点，不喜勿喷哦

广州最好玩、最好吃的地方是哪里？

我一年会去广州几次，推荐广州最好玩、最好吃的地方给你。

一、好玩的

1、花城广场

花城广场在珠江新城，这一带也是广州的商业中心和文化中心，广东省博物馆、广州图书馆、广州大剧院都在这个地方，不仅外地游客喜欢来，本地人也喜欢来。花城广场是观赏广州塔“小蛮腰”的最佳位置，可以看到小蛮腰的全景。

逛饿了，可以去地下商城花城汇吃东西，晚上也可以住附近，这里是广州写字楼和五星级酒店的聚居地，晚上小蛮腰开灯，写字楼也开灯，灯火辉煌，是广州看夜景的好去处。

2、沙面街和新河浦

这两个地方不近，但是风格相似，都是历史遗留下来的旧欧式建筑，既可以欣赏建筑，又适合拍文艺照。

3、北京路和上下九步行街

北京路和上下九是广州的小吃街和步行街，非常热闹，很多游客到广州都必去，这两条街离沙面不是很远，三公里左右，逛这两条街的时候可以顺便去一德路的圣心大教堂，这是广州最大的天主教堂。

4、长隆

如果是带小孩旅游的，适合去长隆欢乐世界，这里有各项适合孩子玩的机动游戏，适合家庭或者情侣出行。

5、陈家祠

陈家祠是清代的宗祠建筑，比较有文化和历史性，在陈家祠附近是西关，可以逛老街，吃美食！

6、珠江夜游

坐船游珠江也是看广州夜景的一个好方式，在北京路附近可以去天字码头和西堤码头，在沙面可以去黄沙码头，票可以现场买也可以网上买，网上买便宜一丢丢，尽量买七点半以后的票，天黑一点更好看。

二、好吃的

广州好吃的太多了，前面提到的步行街那里都有好多好吃的，推荐一些我比较喜欢的店给你。

1、早茶

来广州一定会去喝早茶的，广州比较出名的早茶餐厅有点都德、广州酒家、广州花园酒店的荔湾亭餐厅、白天鹅的玉堂春暖餐厅，这四家味道都很好，我更喜欢荔湾亭，两个人吃大概三百左右。

2、陈家祠附近小吃

腾元生煎、合兴小食店、富记鱼蛋粉、苏记牛杂、银记肠粉、泉记叉烧粉等等，广州人总说食在西关，在大众点评那里找推荐的店就可以。

3、甜品牛杂等小点

裕苑牛杂、庆云居竹升面、仁信双皮奶、南信牛奶甜品、陈添记、宝华面店、达扬原味炖品、食盈碗仔翅等。

4、吃正餐的餐厅

惠食佳，这个滨江西路那家店是米其林一星的。海门鱼仔店，这家海鲜一绝。富临食府，贼多人，上次去排队两小时，但是真的好吃得要哭，强推脆皮猪手。其他还有大哥餐厅、陶陶居、莲香楼、柏悦悦景轩等等。

广州好吃的太多了，每次去都恨不得长几个胃，以上推荐的我基本吃过，真的都好吃，还有好多没列出来的，跟着大众点评去吃就行，广州也有好多米其林餐厅和五星级的餐厅，比如利苑酒家、炳胜、愉粤轩等等，但是贵，我还没去吃过，搜索去吃就可以。

广州好玩好吃的太多了，欢迎来广州慢慢探索，祝您旅途愉快！