叉烧饭的做法,看完叉烧饭的做法

摘要

本文交流叉烧饭的做法类似的文章,罗罗解除大家对叉烧饭怎样做的疑惑。 1、姜切末,蒜加盐捣成泥,姜蒜拌在一起,加少量水,刚没过姜蒜面即可,泡10分钟。2、用滤网滤出姜蒜

本文交流叉烧饭的做法类似的文章,罗罗解除大家对叉烧饭怎样做的疑惑。

叉烧饭的做法

1、姜切末,蒜加盐捣成泥,姜蒜拌在一起,加少量水,刚没过姜蒜面即可,泡10分钟。

2、用滤网滤出姜蒜汁,尽量用小勺榨干一些,渣不要。

3、姜蒜汁中加入盐、蚝油、生抽、甜面酱、红糖、胡椒粉,一点点五香粉,适量红薯淀粉搅匀静置15分钟,让所有味道充分融合。

4、将腌汁过滤入装肉的大碗中,充分拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制24小时以上,时间越长越入味,中间取出翻面两到三次。

5、烤之前取出平铺在烤网上,两面刷蜂蜜,入预热好220度的烤箱烤20到30分钟,中间取出翻面、刷蜂蜜。

叉烧饭怎样做

叉烧饭的做法,看完叉烧饭的做法

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发布日期:2021年09月14日 5:00:00  所属分类:知识经验