土笋冻做法;对于土笋冻容易做法介绍 本文交流土笋冻做法类似的文章,第五解除大家对土笋冻容易做法的疑惑。 土笋冻做法 1、材料:土笋适量、姜片适量、盐适量、味精适量、糖适量。 2、黑土笋把肚子的沙挤出来,洗干净,没有浑水。剪短。加水和姜片泡10个小时。 3、一碗土笋配2碗水。放高压锅里煮熟。放入盐,味精调味。加少量糖帮助胶质溶出。搅拌有泡沫。 4、放一次性杯子里冷却后放冰箱一个晚上。 5、1个晚上后就冻住了。水多就软。水少就硬。 6、酱料自己随意。酱油辣椒蒜头根据自己口味调制即可。 土笋冻容易做法