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七分甜寒天是什么

1.七分甜寒冷天气是从天然海洋底栖生物海藻中提取海藻多糖，然后加入七分之一的糖制成的甜点。

2.在寒冷的天气里，学名是琼脂，在甜品店被称为“冷天冻”。它是从天然海洋底栖生物海藻中提取的海藻多糖。寒冷天气膳食纤维含量高达80%-95%，其中水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维各占一半。寒冷的天气不仅可以帮助补充膳食纤维，还可以作为酸奶、果冻等食品中的增稠剂和稳定剂。

七分甜寒天简单介绍