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怎样清洗已剥壳的毛豆又快又干净

1.首先，将购买的毛豆放入锅中，浸泡在水中，并在水中加入少量醋。半小时后，毛豆的外皮变得非常柔软，很容易去除。

2.然后，把里层薄的毛豆放在篮子里，最好是有稍微大一点的空心开口的篮子。浸泡在水中后，用手来回搓几下，摇晃几分钟。

3.最后把底部和中间的几条“网捕鱼”清理干净，黄豆完全去皮。

如何清洗已剥壳的毛豆