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木耳菜怎么做好吃法大全

1.甜瓜的实践1

(1)艾叶1个，大蒜3瓣。

(2)采摘艾叶，洗净控水，大蒜切段备用，锅中放油，油热冒微烟时放入大蒜，使其变香。

(3)将大头菜放入锅中，快速翻炒，一会儿就软了。加盐，提取少许生食，耗油，一起快速翻炒，好，出锅上桌。

2.贻贝的实践2

(1)一棵三叶草和一颗大蒜。提前准备好食材，艾叶洗净，蒜打成泥。

(2)热锅热油，放入蒜泥，翻炒至微黄。

(3)倒入大头菜，快速翻炒，加入一勺盐和鸡精。

(4)翻炒一会儿，再加入大蒜，翻炒一下，上锅即可。

3.桑葚的实践3

(1)四叶草1棵，鸡蛋2个，熟猪油1勺，盐和味精适量。

(2)将大头菜洗净。

(3)鸡蛋加少许盐，打散备用。锅中加入熟猪油，油热时倒入蛋液，摊匀，用锅铲分散成小块，铲出备用。

(4)锅中清水烧开，放入艾叶煮开，放入鸡蛋块略煮，再放入一些盐，用味精调味。

木耳菜怎么做