豆芽是发制品吗?豆芽如何保鲜

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豆芽是发物吗

1.豆芽是头发制品。因为它营养丰富,有刺激性,很容易引起某种疾病或一种食物加重某种疾病

2.豆芽的保鲜方法:

(1)浸泡在水中。这种保存方法有一个缺点,会导致豆芽中营养成分的流失。数据显示,豆芽变质的主要原因是温度,放入水中可以保持恒温,避免与空气接触。

冰箱冷藏。有时候我们买多了豆芽,可以把豆芽的根部去掉洗干净,因为根部有很多细菌,所以一定要去掉,这样也可以加快豆芽的腐烂。然后把豆芽放在安全的袋子里,避免接触空气,袋子里的空气也需要排出。然后把保鲜袋放进冰箱。

豆芽保鲜的方法

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