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莲子是酸性还是碱性

1.莲子呈碱性。

2.莲子心性寒，莲子心中所含的生物碱具有清热、安神、固精的功效。现代研究表明，莲子心具有清心降欲的作用。中国古代有“寡妇常食莲子心茶”的记载。

3.它还有降血压的作用。从莲子心中提取的莲心碱晶体具有短期的降压作用，当其转变为季铵盐时，具有强烈而持久的降压作用。氧代甲基莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节有强烈而持久的阻断作用，但不通过迷走神经引起持久的低血压；脊髓猫狗头交叉循环试验表明其降压机制主要是外周效应。莲藕非晶生物碱Nn-9具有很强的降压作用。静脉注射1 ~ 2 mg/kg，可使原有血压降低50%左右，维持2 ~ 3小时；狗血血压半小时恢复。兔子不会降低血压。具有快速耐受性。通过进一步实验证明，该生物碱的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素有关。

莲子是酸性吗