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菜市场买回来的鱼怎么清洗不干净

1.先找一个盆，放入水，然后把买的鱼放进去。如果你买更多的鱼，找一个更大的盆。或者一个一个整理出来。

2.刮鱼鳞。找块板子。洗衣板就可以了。把鱼放在板上，用刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时，左手握住鱼的尾巴，右手用刀沿着尾巴向上刮。这样可以防止刀意外伤到刀柄。

3.刮去鳞片后，倒出水。放入淡水，然后切开鱼肚，清洗鱼的内容物。

4.换一壶新水，尤其是鱼肚附近的透明鳞片。然后清洁鳃的内部。

5.换另一壶清水，再次清洗鱼肚。当整条鱼干净后，你可以用铁丝或铁丝穿过鱼鳃。

6.把鱼挂在院子里阳光充足的地方，注意防止猫狗等小动物偷盗。鱼表面的水干了之后，就可以炖鱼了。

菜市场买回来的鱼如何清洗