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熬生姜糖做法步骤

1.生姜洗干净，去皮切片，然后用水浸泡，日夜浸泡，再浸泡一天，冬天就好了。期间多换水或加点糖泡。

2.锅中放入冰糖350克，水350克，然后加入姜片中火煮开。

3.电风扇下吹锅，用锅铲搅拌，然后开始起砂。

熬生姜糖的方法