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烧烤鸡爪腌制配方
1.适量酱油、胡椒粉、盐、葱、姜、辣椒面、孜然、烧烤干料、醋和蜂蜜。
2.鸡爪洗净,去掉指甲,将鸡爪放入清水锅中,加入酱油、醋、盐和胡椒粉,煮15分钟。
3.煮好的鸡爪冲得太凉,加入辣椒面、孜然和少许酱油,煮一个小时
4.腌制好的鸡爪放入烤箱180烤10分钟,然后取出鸡爪,刷上少许蜂蜜。烘烤5分钟,然后取出。
5.将烤好的鸡爪放入盘中,撒上一层干烧烤料。
烧烤鸡爪腌制配方怎样做